有机农场主

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    旱灾、水灾、虫灾、风害、冰雹、传染病……除了天灾，还有人祸。农业真是个‘磨人的小妖精’。
    相比农作物，野草却一个说法：野火烧不尽，春风吹又生。
    在很久很久以前，农作物不也是野生的么？菜也是野草，大部分蔬菜就属于草本植物。要真追究起来的话，蔬菜就是草，只不过蔬菜经过人类多番实践总结出来，可以食用并且比较能为人体所接收，然后把这些用来食用的草类称为蔬菜，从普通的草类中给区分出来了。
    原来的蔬菜，各种抵抗力和草一样，后来被人类细分出来。数千年来，种在地里的蔬菜，旱了浇水，涝了排水，地瘦了施肥，还有塑料大棚，日光灯代替太阳光……
    野草有什么呀？牛吃羊踏，叶子连有些昆虫都不喜欢吃。只能‘艰苦奋斗、自力更生’咯，抵抗力因而也一天天强。蔬菜愈发的‘鲜嫩可口’，深受人类等动物的喜爱。
    直到农药一出，低级动物一吃就屎，高级点的动物有更强的免疫力，量少点么事，多了人也也得中毒。
    再比如，我们现在栽培的水稻品种，是由野生稻经过近万年人工驯化到农家品种，再进一步经过近百年的现代育种而得的。
    在水稻驯化的过程中伴随着水稻遗传多样性的减少，很多优异基因也丢失了。育种家在现代育种实践中逐渐意识到这一点，开始回头从野生稻中寻找抗虫、抗病等基因资源。用野生稻和现代水稻，进行培育。
    野生水稻或许还能找到，纯野生的大白菜、土豆、豆角……上哪去找？
    唯有以现在的蔬菜，让其在各种灾害下，优胜劣汰，选出优质种子。
    至于媒体说，有机农业，就像伺候祖奶奶一样，纯粹是瞎扯淡。在唐果看来，有机农业也算天然农业，天然农业却又不是野生农业。野生的，指没有任何人为因素的干预，如树林里长的野菜，哦，称为野草也合适。
    “过完年又得招人了！”唐果心里感慨，龚灿霍玲玲他们都有自己的事，育种的活，也没法再交给他们。团队也更加壮大了。
    “还是先解决眼前的事吧！”等明天去李子青，先把番茄酱做了，白菜、芥菜、梅菜等腌制了。
    李子青现在不做销售了，李叔直接把他升为副总，亲自带他。奇怪的是，小李子做销售处处碰壁，做副总反而得心应手。也许和他随和的性格有关吧。
    唐果每次见小李子，都会发觉他又瘦了一点，但离瘦下来，还有好长的一段时间。得知他要来，邓美美也来公司。邓美美挺着大肚子，看样子，用不了两个月要临产了。
    唐果向智脑购买了一个制作番茄酱的秘方，他得先用一十来斤番茄试了试，味道好，才开始大批生产。
    拿几斤番茄，简单试试配方，用不了一个上午的时间。
    其实制作番茄酱的工艺，并不复杂，普通家庭就可以做。将番茄打碎，加入冰糖、食盐等。当然，这和肯打鸡里面，卖的番茄酱、番茄土司多多少少里面有些不同，一小包小包的番茄酱，多数使用了色素等添加剂。
    唐果要做的，是有机番茄酱，各种添加剂，是不能，也不应该使用的。就连市场上卖的普通冰糖，他也使用村里的蜂蜜来代替。还搭配了十月份采摘的柠檬。
    头一批长的柠檬并不多，申请后也达到了有机柠檬的标准，但他们的头一批柠檬太过酸涩了，没几人敢拿来泡水喝，就一直储藏在冰柜里。各家的冰箱藏十几斤，也是一个不小的数量。
    也幸亏，唐果还没让林葛挂到网上去卖，不然会少了一味重要的佐料。
    “唔……这柠檬够酸爽，我喜欢！小李子，你赶紧装十几斤，一下回去做柠檬鸭。”
    “你少吃点柠檬啊，对胎儿不好？”
    “什么少吃柠檬，孕妇吃柠檬，开胃，还能补充维生素c？对吧，学长？”
    “小美，你还是吃少一点吧。”唐果眼睁睁的看着邓美美，生吃了半只柠檬了。嗯，就像吃柑桔那样，看的他牙齿直发酸。
    小李子是劝不住邓美美的，他也不敢多劝，孕妇的脾气，通常都大。他家这位更大。渐渐的，他发现小美像是变了一个人。
    “学长，我想过完年，去你们村养胎。你们那里水好、空气好，还没有污染，天天吃有机食物……我早想去了，小李子一直不同意。”
    “是咱爸不同意，农村医疗条件，比不上市里。再说了，过完年，你也差不多……”
    “这还不都怪你，早早把人家的肚子弄大……”
    “咳咳咳！小美啊，你现在不宜改变环境，咱玉阳市区环境再不好，也比一线城市强吧？这样吧，等我做好番茄酱，让小李子跟我回村里一趟，带鸡蛋、老母鸡、土鸭回来炖炖。蔬菜也运个几十斤，吃到过年。”
    唐果又加了一句：“好了，你们两个先别说话了，我要专心干活了。”
    聊天的时间，总是过的贼快，快一上午了，唐果还没把番茄酱给做好呢。
    “听到了，都怪你，又打扰到学长工作了。”小美又给了某人一个‘栗子’。
    难道这就是孕妇的特权——不用讲理？李子青不敢再说话了。
    过了半个小时，见唐果没那么忙了，邓美美问：“学长，你还记得佘广兰吗？就是我闺蜜。”
    “怎么了？”
    “她回家过年了。”
    回家过年很奇怪吗？唐果不解说：“然后呢？”
    “要不，我打个电话给她吧。她在附近的小区，给她家人买了一套房子，过来很方便的。”
    “小美，你这叫没事找事……”
    “要你管！”
    李子青心里是欲哭无泪，怀孕后的小美，脾气一天比一天大。
    佘广兰爱过来就过来呗，反正他和她之间，也没什么不可告人的事，发生过。身正不怕影子歪。唐果心说。
    不用二十分钟，佘广兰就赶来了。这大冷天了，穿的贼少。凹凸有致的身段，一展无遗。唐果很神奇地发现，每次见佘广兰，她都更成熟，更漂亮，更有气质了。
    “做番茄酱啊？！我最喜欢番茄酱了，呵呵！”佘广兰一来，就大力拍了下唐果的肩膀，很是亲昵的样子。