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从紫陶场离开之后,他们直接前往来到了比赛的地点,节目组也是已经准备好了比赛需要的食材,他们只需要直接开始比赛就可以了。
风味家族的成员抵达之后,临安饭店的两位大厨早就在等待他们了,人员到期之后,大家也是开始做汽锅鸡了,汽锅鸡还是非常的简单的,就是把鸡给处理一下,然后切成块,用凉水浸泡一下后,就直接放进汽锅内放到炉子上开始煮着炖着。
基本上汽锅鸡的制作到这里就结束了,接下来就只需要等待时间了,趁着他们煮汽锅鸡的时候,小表弟跟大表姐则是离开了比赛的地方,小表弟则是跟大表姐说道:“二表哥不是说要走了嘛,所以我跟工作人员要来了我们这多期下来的一些照片,我打算做一个相册送给二表哥,给他一个惊喜。”
叶冰雨这时候则是好奇的问道:“老公,谢霆风,这次能不能赢啊?”
胡杨摇了摇头,赵小刀也是听到了胡杨跟叶冰雨小声的交流,好奇的想着他们看去,刚好看到了胡杨摇头也是不解的问道:“为什么啊?”
胡杨也是愣了一下,看着赵小刀然后笑着说道:“输在三个地方,第一个是我们的锅,第二个是霆风的速度,第三个则是调味。”
胡杨一下子指出了三个错误,赵小刀也是不解的问道:“为什么啊?这些地方有哪里做的不对吗?”
胡杨看了一下时间说道:“节目组给出的比赛时间是足够的,对方是非常专业的老手,所以火候的张伟非常的到位,看他们把锅放上去的时间比霆风要早那么两分钟,所以就相差这么两分钟,但是最后的味道可是差很多的,其次我看到霆风调味品用的量确实不对,还有就是食材的切法不多,这样味道出来,最后这个锅是我们没有办法解决的,因为我们从得到锅之后就直接过来参加比赛了,对锅都没有经过更好的处理了,一般这样的新锅会有土腥味的,这是我们输最关键的地方。”
赵小刀听完之后也是说道:“啊,怎么这样啊,那不是说我们这次比赛不管怎么比都是输啊。”
胡杨微笑着点了点头说道:“嗯,确实这次比赛非常的不公平,输在锅上了,确实有点可惜了,但是没关系,看霆风这个样子,可能自己都不知道吧,他到现在还没有失败过,确实应该尝试一下失败的滋味,当然这也不能算是他输了,只是他没有注意到这些细节而已。”
谢霆风一直守在汽锅鸡的旁边,期待着汽锅鸡好的时候,根本就没有听到胡杨的话,二表哥跟李云迪同样是在一旁看着。
等着汽锅鸡好了之后,大表姐跟小表弟也是回来了,大表姐还嚷嚷着要蒙着眼睛去尝,不然不公平,其实胡杨很想说其实不用,今天请来的这三位大师,尝一下之后就会知道,谢霆风有什么不足了,谢霆风自己尝也能尝出来。
第一碗尝的是临安饭店队,第二碗尝的是风味家族队,等着他们品尝完之后,摘掉蒙着眼睛的黑布,汽锅鸡的传承人直接就说道:“第一碗的味道要比第二碗的味道要正宗一点,第二碗的味道有点偏了。”
另外一位美食大师也是说道:“嗯,而且第二个使用的应该是新锅,第二碗用的是老锅,一吃就能吃出来。”
谢霆风听到这里大概也是明白了,知道自己这次应该是输了,但是还是不死心的尝了一下自己的汽锅鸡,然后又尝了一下对方的汽锅鸡,虽然只是尝了一点鸡汤,但是他就已经知道自己输在哪里了。
等着他们都离开之后,谢霆风也是苦笑着说道:“是应该输的,没道理就靠几天时间就能战胜两位做了一辈子汽锅鸡的大厨的,但是没关系我已经知道我输在哪里了,只要学到了,那就是赢了。”
胡杨笑着说道:“你能那么想就好了,走,我们回家,晚上我给你们做一个汽锅鸡吃吃,我们的传奇菜我们自己当然应该好好的尝尝。”
回到新家,胡杨也是直接叫着谢霆风一起去了厨房,而且只有他们两个人,胡杨也是知道二表哥今天晚上可能就要走了,所以这次应该是二表哥在风味家族的最后一餐了,所以他准备给他做的丰盛一点,他已经提前让节目组准备好了食材。
当然进了厨房之后,胡杨跟谢霆风说道:“霆风,这次的失败,你别放在心上,确实不能怪你,因为节目组没有给你时间,新锅需要处理一下之后使用可能就不会输的那么惨了。”
谢霆风点了点头说道:“师傅,我知道,但是我还是输了,是我自己没有考虑到这新锅的问题。”
胡杨看着谢霆风的样子也明白,其实他心里不好受的,拍了拍谢霆风说道:“现在我叫你怎么正确的制作汽锅鸡,今天你看到他们制作的汽锅鸡,其实还是有一点不足的,他们的在处理鸡肉的时候,有着明显的不足,他们使用的是最原始的办法直接剁,你好好看着,我教你别他们那个更好的办法。”
胡杨说着也是教起了谢霆风如果快速的处理一直整鸡,在不剁碎骨头的情况下把一直鸡给完全的处理成了,鸡腿,鸡翅,鸡胸肉等。
把多余的鸡壳放到一边胡杨也是笑着说道:“看懂了没有?这样的话,把鸡肉放到汽锅里煮就好了。”
胡杨说着也是又加入了一些调味品,然后把汽锅给炖上了,然后订好时间然后跟谢霆风说道:“霆风,我记得我跟你说过,炖菜非常讲究一个时间,多一分则老,少一分则生,必须要分毫不差才行,你今天的汽锅鸡的时间可没有把控好啊。”
谢霆风也是点了点头说道:“我明白了师傅,绝对不会有下次了。”
胡杨把汽锅鸡的一些精髓交给谢霆风之后,也是让谢霆风帮忙打下手,开始为二表哥制作欢送宴了。
等着菜好了之后,谢霆风也是让二表哥跟小表弟赶紧把菜给端出去了,李云迪大家是觉得不会让他帮忙端菜的,万一要是烫到手了那可怎么办啊。
李云迪最后也是只好抢走了赵小刀的活,帮忙去分发碗筷了,大家都坐下来时候,胡杨也是笑着说道:“好了,你们尝一下我做的汽锅鸡,跟你们尝锅的那个汽锅鸡比怎么样?”
等着大家都坐下来之后,赵小刀也是发现大表姐不见了,也是问道:“漂亮姐姐怎么不见了?”
小表弟也是大声的喊道:“马舒。”
大表姐这时候也是出现了说道:“叫姐姐,总是叫我名字,干嘛啊。”
小表弟也是喊道:“姐姐,我们都在等你了,开饭了。”
大表姐也是突然给了小表弟一个眼神,小表弟也是突然站起来说道:“这是我们给你们准备的一个惊喜。”
二表哥接到相册的时候,也是有点呜咽的说道:“不是离别,我会尽力制造下一次相会。”
胡杨也是笑着说道:“好了,别那么伤感了,又不是不能再见了,想见面就来京都就好了。”
当然谢霆风也是早早的就准备好了一个惊喜,只是这个惊喜现在还不能实现,因为昨天晚上谢霆风也是知道二表哥要离开了,晚上看到二表哥在练字的时候,两人在交谈的时候,二表哥也是说到了,想要到燕子洞去挂一个风味家族祈福的东西。
谢霆风知道这是二表哥的愿望之后,也是昨天晚上就打电话给了自己的特技队,让他们帮自己一个忙,告诉了他们这个地方是燕子洞,他想要攀岩下去。
接到谢霆风的电话之后,他们也是在今天赶到了云南,进行了一天的安装已经测试,他们也是确定了,这里确实非常的危险,但是他们做好了安全工作之后,也是确定真的可以进行作业。
二表哥当然不知道,一个晚上的时间很短暂,虽然很舍不得,大家也是开心的告别了,第二天,二表哥也是以为结束了,需要离开了,可是突然节目组告诉他们将要去一个地方。
二表哥虽然不知道还有什么没有完成,但也是跟谢霆风一起出发前往了目的地,当然前往的只有二表哥跟谢霆风,抵达燕子洞之后,谢霆风也是把事情跟二表哥说说一下,二表哥也是不敢相信,那天晚上就因为自己的一句话,谢霆风就记在了心里。
他现在非常的想跟别人说谢霆风是一个有心的人,而且是非常回用心的人,其实每个人都有心,只是每个人用心的程度不一样。
二表哥跟谢霆风一起来到了山顶,这时候小表弟跟大表姐他们也是一起来到了燕子洞下面看着他们了。
二表哥跟谢霆风在教练的指导下,慢慢的开始往下攀岩了,这次的攀岩难度还是非常的大的,如果没有谢霆风的这个特技队,节目组肯定是不会允许他们这么做的。
看着二表哥跟谢霆风下来了,大表姐跟小表弟也是一起大声的呼喊道:“霆风,二表哥,加油!小心一点。”
谢霆风也是帮助二表哥实现了他的梦想,在燕子洞的入口挂上了祝福的东西。
等着二表哥跟谢霆风下来之后,大表姐也是笑着说道:“我们大家一起来合影留念吧,我相信有了这个祝福,我们十二道风味的收视率肯定会爆表的。”
小表弟也是大叫着说道:“我们的节目组肯定会火的。”
二表哥的旅程到这里是正在的结束了,大家也是一起送二表哥跟赵小刀还有李云迪一起来到了机场,没想到大表哥离开之后,二表哥也离开了,一下子两个人都走了,他们的家族一下子就少了两位家人。
风味家族这次是第一次送嘉宾离开,当然主要还是为了送二表哥,二表哥跟赵小刀一起乘坐前往京都的飞机,李云迪则是同谢霆风他们一起乘坐前往魔都的飞机,李云迪是要去魔都转机,谢霆风他们则是前往魔都开始他们新的旅程。
虽然大表哥跟二表哥的离开,让大表姐跟小表弟都有一些伤感,但是不得不说,有些时候离别也是没有办法的,离别总是痛苦的,但是同样会使下一次的相遇更加的珍惜。
抵达魔都之后,谢霆风他们也是跟李云迪分开了,因为接下来他们就是需要前往酒店办理入住手续,所以胡杨跟叶冰雨也是提前离开了队伍,他们准备去魔都逛逛去,主要是为了弥补上次没有陪小梦梦一起去迪斯尼乐园,所以这次他打算补回来。
因为他们要入住的酒店就是胡杨公司旗下的酒店,所以胡杨跟叶冰雨也是不用办理什么入住手续了,直接让助理把行李拿去胡杨他们几个人专用的房间就好了,别的都不用管了。
胡杨则是带着叶冰雨跟小梦梦来了迪斯尼乐园,小梦梦看着眼前这个地方也是笑着跟胡杨说道:“爸爸,我跟妈妈一起来过这里,这里可好玩了,爸爸我带你一起去玩。”
胡杨看着自己家人小鬼大的女儿,也是知道她这是想要进去玩的表现,还带自己进去玩,不就是自己想进去玩嘛。
胡杨也是笑着说道:“好,走,小梦梦带爸爸去玩去咯。”
看着胡杨跟小梦梦两个人跟孩子似的,一起跑向售票处了,叶冰雨也是笑着跟了上去,一家三口买了票以后,也是开始了迪斯尼乐园的冒险之旅。
风味家族的其他成员则是聚集在了一起,大表姐也是叹了一口气说道:“霆风,我们现在怎么办啊,大表哥跟二表哥都走了,现在就我们3个人,哦,还有老板他们,可是节目组不让老板帮忙啊。”
谢霆风笑着说道:“要是师傅出手,那还有我什么事情啊,没事的,虽然大表哥跟二表哥走了,节目组肯定已经在联系新的人过来了。”
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