中餐馆的秘密

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    世界之大，无奇不有。个案、特例永远存在，只是数目极少而已。
    人们可能很少听说这个世界上还有因为钱多而发愁的人；但这样的人确实存在——那就是我们小说中的男主角宋福禄。
    他为什么因为钱多而发愁呢？他到底有多少钱呢？
    我们先重新看一看小说中的宋福禄。他是一个极普通的男人，其貌不扬，身高1.6米，只念到小学毕业，倘若他站在大街上，别人一定会以为他不过是一个极普通的小老头，既没气质又没风度，根本看不出他是一个极有钱的人。但这是假象。别看他其貌不扬，两眼有神，目光坚定，嘴角紧闭，冷静非凡。
    2010年他已70岁了，但思维依然敏捷，身心健康，每天还在工作。
    从1970年到2010年40年间，宋福禄和妻子梁晓秀挣到的钱之多，任何人都猜不出来，就连他们的子女都不知道他们的父亲究竟有多少钱。称他为世界首富，恐怕都不为过。
    钱数，是宋福禄的最高机密，只有他知道确切的数字，妻子也只知道一个大概的数字。
    那天是他的休息日，早晨起床后，他一边抽烟喝咖啡，一边想着他的钱，想着想着，他“发愁”了：那么多钱怎么办呢？
    我们现在来看看这个70岁的老头有多少钱：
    在40年时间，宋福禄存下100亿欧元现金，那些钱都存放在他家地下室金库内；此外他还有1000公斤金条。这些现金和黄金还仅仅是一部分钱，不是他的全部钱。更多的钱存在银行。他在瑞士苏黎世三家银行存了300亿欧元；在卢森堡三家银行存了200亿欧元；巴黎银行存了50亿欧元；摩纳哥银行存了50亿欧元。银行存款总计为600亿欧元。加上他在家里存放的100亿欧元，总数高达700亿欧元。
    这还不是他的全部钱。他在国内银行有100亿元人民币存款，50亿欧元存款，50亿美元存款。
    他的这些天文数字的钱是从哪儿来的呢？
    他的主要收入来自经营餐馆。从1970年到2010年30年间，他和妻子梁晓秀在欧洲35个国家建了1000家中餐馆，平均每家餐馆一年赚到200万欧元，年收入高达20亿欧元，30年便积攒下600亿欧元。
    20世纪90年代之前，他的收入主要来自中餐馆；90年代之后，收入来自多元化经营。其中重要的收入来自农业和牧业。他在法国、荷兰、比利时、德国、瑞士、奥地利6个国家建了10家牧场、10大养殖基地，不仅为他的1000家中餐馆提供了鸡鸭鱼肉蛋以及蔬菜等等产品，保证了餐馆利润的最大化，而且还为欧洲大陆的数万家大小不一的中餐馆和众多西餐馆提供了肉类和蔬菜产品。他既是餐馆老板，又是牧场主和农场主。仅在戛纳的一个牧场，一年就出产1万只羊，1万头肉牛，1万头肉猪。1斤牛肉卖15欧元，1头牛出1000斤肉，能买到1.5万欧元，1万头牛就能卖出1.5亿欧元。
    他在巴黎、柏林、布鲁塞尔、海牙、苏黎世、维也纳、伦敦等城市有10家大型超市，那些超市一年为他赚进5亿欧元。
    他从事黄金投资生意，在30年时间赚了30亿欧元。
    此外，他在欧洲15个国家的100座城市拥有众多房产，每年房产租金收入高达5亿欧元。
    他最初的计划是在家存下6000万欧元，后来挣钱多了，他就想在家存5亿欧元现金，再后来他想存50亿欧元，最后存到了100亿欧元。若不是妻子拦着，他还会继续往家运钱。40年来，他每天的一项重要任务是数钱，存钱。
    欧元纸币最大面值为500欧元，他家存放的钱都是500欧元面值的纸币，一捆100张5万欧元，他总共有20万捆，正好是100亿欧元。100亿欧元现金堆满了金库，如果全部运出，得用大型卡车拉10车。
    宋福禄出生于1940年，70岁时身体硬朗，走路极快，只是头发花白了。他是孤儿，16岁出外闯荡，如今有了这么多钱，他觉得有必要好好算一笔账，规划一下未来。
    那谈早晨梁晓秀起床下楼，看到丈夫坐在餐椅上发呆，便开玩笑说：“你不会得了老年痴呆症吧？你发什么呆？”
    他和妻子谈起了令他“发愁”事：“晓秀呀，你知道我们现在有多少钱吗？”
    “我哪知道呀，我又不管帐。”梁晓秀故意那么说，其实她知道总数。
    “我们算算家庭账吧。”
    “算吧。”
    “地下室金库有100亿欧元现金。”
    “你不说是90亿欧元吗？怎么又多了10亿欧元？你真是一个守财奴，你那些钱没有长毛吧？”
    “看你说的，走装在铁箱子里密封着，哪能长毛呢。我过去不是告诉过你，我们要在家里存100亿欧元吗？90亿是老黄历了；现在是100亿了。”
    “你看现在欧元贬值多厉害！过去1欧元能兑换10元人民币，而现在呢？现在多少？”
    所以你看，你的100亿欧元如果在过去可以兑换1000亿人民币，而如今只能兑换856亿人民币。你损失了多少钱？144亿人民币！你说，这个损失大不大？你就是不听我的话，这回赔了吧？”
    “晓秀，你也不是不知道，那么多钱怎么往国内运？这是其一。其二，国内100亿元人民币就是用欧元兑换出来的，那时兑换率还是1:10，我们并没有亏本。其三，你总说我在家存放的钱太多，可是我们总不能都放在银行吧？树大招风，那么多钱都存在银行，会引起老外的注意。”
    宋福禄是精算师，他当然知道损失巨大，但无可奈何，只能和妻子说。好在他投资黄金，狠狠赚了一把：他存放的1000公斤黄金，其中500公斤是赚来的。他低价买进，高价卖出。当初梁晓秀说他那是“倒腾”，他说不是倒腾，而是正常的买进卖出。
    他们在欧洲100座城市投资房产，赚了不少钱。出售房产赚了20亿欧元，每年租金还有5亿欧元的收入。
    他们的超市很赚钱，起初超市主要是为中餐馆开的，后来欧洲人也到他们的超市采购食品，仅巴黎一家超市一年的利润就高达一亿欧元。
    别看他已经70岁了，还是和年轻时一样精力充沛，40年来每天睡觉最多6小时，已经养成了习惯。
    宋福禄算出了准确的数字：欧元总数为750亿；美元50亿，人民币100亿；不动产即分布在欧洲多国的房产价值150亿欧元；固定资产包括设备、厂房等等价值100亿欧元，总计1000亿欧元，外加50亿美元和100亿人民币。
    “1000亿欧元，这就是总数，”他说，“这些钱是我们两人一起挣到的。”
    “你有什么打算？”
    “我不正为这事发愁呢嘛！瑞士三家银行那300亿欧元始终是我惦记着的一笔钱。我感觉把钱存在那里，就好像把孩子放在外面一样。”
    梁晓秀忍不住乐出了，说把钱放在瑞士银行最安全；同样存在卢森堡三家银行的200亿欧元也非常安全。
    宋福禄说，他当然知道钱存在瑞士和卢森堡银行安全，但是有一个问题让他发愁：那些钱就那么一直放着？他已经70岁了，如果活到100岁，还有30年。30年之后那些钱怎么办？这是他必须回答的问题。
    梁晓秀说，那好办。30年后她88岁，那时她会想出好办法来。
    “问题是，晓秀，我们现在每年还在进款，差不多有35亿欧元的进款。你说这些钱怎么办？”
    梁晓秀安慰说：“你放心，你的钱我都会给你安排好，让你满意。”
    “但愿如此。”
    丈夫的话提醒了梁晓秀：他们是该把那些钱安排好用途和去向。