龙脉农场主

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    在这片海域呆了三天，方天扬他们钓到了五条北方蓝鳍金枪鱼，亨利高兴坏了，他根本没想到会钓到五条鱼，连说是方天扬的到来给他带来了好运。渔船返航，满载了除了北方蓝鳍金枪鱼之外的其余鱼类。鳕鱼、鲭鱼、鲱鱼、多宝鱼、旗鱼、龙虾之类的海产品，可以用大获丰收来形容了。
    海岛港湾依旧平静，微风吹着海浪轻轻拍打这沙滩，方天扬在船上很远就看到了父母，这两问老人不放心，知道孩子们出海了，几乎整天在海边观望，等着他们回来。
    几只海鸟在海面上飞过，偶尔冲到海面上抓起一条小鱼，发出清脆悦耳的鸣声，渔船归来，亨利把一些死掉的鱼丢进大海，海鸟哗啦啦飞过来，在海面上抢食。
    船靠到码头上，有人来卸船，今天过后方天扬就要会伦敦，然后就回国了，亨利自然要好好招待方天扬和杨靖安等人。
    晚宴很丰盛，大部分菜肴都是鱼，当然多数是海鱼，在岛上最大的宴会厅举行。
    “各位，这是你们华夏人口中所说的多宝鱼，是世界公认的优质比目鱼之一，味道很鲜美。”亨利礼貌地为大家介绍端上来的菜。
    多宝鱼特别鲜美，清蒸可以最好的保留鲜味，鱼肉从里到外都如嫩豆腐一样雪白。上桌的多宝鱼，一条是清蒸，一个是炭烧。
    方天扬淡水鱼吃多了，海鱼吃的并不多，听了亨利的介绍，方天扬也不客气，他用餐刀切开烤成焦黑色的鱼皮，顿时，雪白细嫩的鱼肉展露出来，鲜美的味道蔓延，方天扬夹起一块多宝鱼肉，放进嘴里品尝。
    果然不愧是‘最美味比目鱼’，多宝鱼美味的肉汁充满了口腔，海鲜独有的鲜味在每个味蕾上荡漾，让人一下子胃口大开。
    “这是咱们回程路上抓到的鳕鱼，香煎鳕鱼。”亨利笑道，他用刀叉切下一块鱼肉，放入嘴中咀嚼了几口：“味道相当不错，几位，你们快尝尝，这可是我吗亲手抓到的鱼啊！”
    方天扬切了一块细细品尝，轻轻点头道：“味道确实不错……”
    厨师的技艺在这鳕鱼肉中得到完美展现，方天扬感觉这鱼肉鲜美又娇嫩，轻轻咀嚼几下鱼肉就黏了，味道很香，没有鱼的腥味。大鱼的肉也能娇嫩如豆腐，鱼肉还特别入味，真是难能可贵。
    一尺长的龙虾，被煮的全身通红，在灯光下红彤彤，这是传统的龙虾烹制方法，调制一碟奶油酱，用虾肉蘸酱配面包吃。这些野生龙虾在高纬度海域生长，没有十几年也难长这么大，因为生长缓慢，所以龙虾的肉很嫩滑细致，绝对的高蛋白、低脂肪，营养丰富的最佳美食，味道极为鲜美。
    少顷，服务人员给没人端来一碗粥，海参粥，粳米，蔬菜，海参丁和调味料放在锅里煮，煮粥最重要的是火候，这里的海参属于冷水性海参，生长比较缓慢，肉质厚嫩、色带透明，是高等级海参，方天扬用汤羹一搅，浓郁的粥香升腾起来，不过，并不是海参的味道，海参最重要的是营养。
    几道菜之后，重头戏蓝鳍金枪鱼大餐上场。蓝鳍金枪鱼属于全球巡游鱼种，味美稀有且捕捞成本极高，在国际美食界享有盛誉，号称“鱼中钻石”。高脂肪期的蓝鳍金枪鱼味道最好，价格最高，主要适用于作高档生鱼片，其市场全部在倭国。
    蓝鳍金枪鱼通常在水下几百米的深海活动，寒冷水域导致肉质多脂，是制作刺身的高级食材，在全世界都被视为高级食品和顶级美味。
    倭国人非常喜欢吃这种鱼，是倭国料界刺身中的极品，也只有倭国人才能调制出最美味的料理。
    亨利这次就是请来了倭国刺身料理大师，来主理这道大餐。
    一辆不锈钢小餐车推进了餐厅里，桌面上摆着一条重达一百三十公斤的深海蓝鳍金枪鱼，穿着厨师装的瘦削的倭国料理大师，用一把光明如镜的厨刀，行云流水一般把鱼腹切开。
    随后厨师下刀如飞，金枪鱼的鱼腩肉就像粉红色的大理石，大腹部位的鱼肉油脂丰厚，肉嫩呈粉红色，入口即化有油脂香，价格最贵味道最美。
    蓝鳍金枪鱼的鱼腩，粉透的肉上面散落着细密的雪点，倭国厨师用微用喷枪烤过，脂肪稍稍烤融化后，散发出一股奇妙的奶香。
    金枪鱼刺身纹理清晰，厨师刀工很棒，切面在灯光下闪着光泽，入口后满是清甜，却没有腥味和杂味，即便不蘸取芥末和酱油也完全可以在嘴中细嚼品尝那股回甘。
    金枪鱼油有健脑、防止心血管硬化、抗衰老等显著保健功效，口感高贵脱俗、回味无穷，实在是海洋美味之极品。
    生吃鱼片，方天扬一时之间也吃不出好坏，觉得有点对不住这条大鱼。
    寿司端上来，紫菜里面包裹着米、菜和鱼肉。方天扬吃了一个，鲜美的紫菜和细嫩的鱼肉肉汁交融在一起，再搭配上芥末，吃在嘴里别有风味。
    吃过金枪鱼，随后端上来的是清蒸帝王蟹和鲜灼象拔蚌。后面又有若干菜肴送了上来。方天扬大快朵颐，吃的不亦可乎。
    方天扬的父母，还有杨靖安、杨婧怡姐弟两人，也都品尝了这顿海峡大餐。
    对于杨靖安和杨婧怡来说，这顿饭是难得的享受，无论是食材，还是厨艺，都堪称一流，亨利招待大家用的酒也是非常昂贵的葡萄酒，这顿饭比他们以往任何一顿大餐都还要好。
    对于方建国夫妇，这顿饭对于他俩来说，就是个尝鲜，海鲜的味道并不是所有人都喜欢，尤其是第一次吃海鲜的人，而生鱼片这种吃法也不是所有人都能接受，他们吃的更多的是反而是甜点、蔬菜和其他的菜肴。
    这是方天扬在这座美丽小岛上驻留的最后一天，这顿晚餐之后，好好休息一天，第二天一早，他们就要回伦敦，随后就会搭乘班机回到华夏。
    亨利频频举杯，地主之谊发挥的淋漓尽致，邀请方天扬再来，也祝福他们的茶叶生意取得更大的成功。