撂下一句话后,刘长远舀了些水,仔仔细细把手清洗干净,随后接替白宇开始做手擀面。
哐哐、笃笃、哚哚......
一阵富有节奏的声响中,揉面,切面,做浇头,一气呵成。
刘长远做手擀面过程,白宇看得赏心悦目,别说,这老头真有两把刷子......
沸水“咕嘟咕嘟”地冒泡儿,白白的手擀面上下翻腾,滚滚冒着热气。
见面煮的差不多了,刘长远把笊篱一捞,只是一下,精准捞出一碗的分量,再浇上香喷喷的豆腐、鸡蛋做的浇头,一碗色香味俱全的手擀面便新鲜出炉。
“尝尝吧,我敢保证这碗面绝对是你吃过的最好吃的手擀面。”老头一脸自信道。
手擀面腾腾冒着热气,汩汩浓郁面香混合着浇头的香味不住往鼻孔里钻,让人食欲大开。
白宇抄起筷子,吃了口面,面条劲道弹牙,就着浇头,美味可口,他又喝了口汤,汁浓味厚,让人胃口大开。
“服了,这手擀面太好吃了,刘大爷你这手艺,真绝了!”他忍不住竖起大拇指。
“那是!”刘长远自豪道,“就老头子这手艺,比起丰泽园的大厨来,那也是不遑多让,尤其是白案面点,那更是老头子的拿手绝活,你小子今天是有口福了。”
“是,是!”白宇连连点头,接着招呼道,“忙活了那么久,你老也给自己盛一碗,尝尝自己做的手擀面。”
说完,他又招呼那边还在做冰棍的三个小子。
刘长远也没矫情,给自己盛了碗面,又给三个小子各盛了一碗。
接着,五人一人捧着一只粗陶大碗,蹲在院里,“刺溜刺溜”地吃面,吃的那叫一个美。
夏日的晚风吹拂,小院里凉爽袭人,在这里吃面,是一种享受。
正当白宇欢快地吃着手擀面时,前院周建军家也做好了晚饭,两口子同样一人端只大碗,来到院子里。
“咦,小白你家晚上吃的是手擀面?”看见白宇,余丽不由笑道,“巧了,我家晚饭也吃的手擀面,浇头是油汪汪的卤肉配干炸大肉圆子,你家的呢?”
这娘们明显是明知故问,说完还不忘举一下自己的大面碗,让白宇看清面上的浇头。
白宇暗暗翻了个白眼,吃手擀面连个浇头都要炫耀一下,这人就讨厌,不就卤肉和大肉圆子嘛,马蛋,明天说什么都要割二斤肉回来。
因为明天还要借人家的三轮车,他也没甩什么脸色,只是扯了下嘴角道:“呵呵,我家只是豆腐做的浇头,肯定和丽姐你家没法比。”
“豆腐浇头也不差了,很多人家还吃不上呢。”
虚荣心得到满足,余丽心满意足地放下碗,又问:“对了小白,你今天冰棍卖的怎么样,赚了多少钱?”
迎着俩货似笑非笑的表情,白宇微微一笑,说出一个合适的数字,“没多少,就赚了块把两块钱。”
“块把两块钱,真的假的?”果然,还不等余丽回话,周建军就先叫嚷了起来,“如果一天赚2块钱,那岂不比我这个友谊商店的售货员赚的多多了?”
余丽顿时觉得碗里的面不香了,惊疑不定道:“小白,你肯定在吹牛,你才第一天卖冰棍,怎么可能赚那么多钱,我不信!”
让这你俩给我臭显摆,要不是怕你俩弄出什么幺蛾子,我如果说今天赚了小10块钱,估计你俩会嫉妒的质壁分离,连饭都吃不下......出了口气,白宇心情顿感舒畅,笑道:
“没两块钱那么夸张,其实具体也就赚了1块3,哪能和周哥你比,你那友谊商店售货员的工作多厉害,旱涝保收,说出去还倍有面儿。”
“1块3也不少啊,一天1块3,一月不得39,这还是比我一月赚的多,我现在拿的是一级工的工资标准,一个月工资才37.6元。”
一想到院里有名的胡同串子突然赚的比他还多,周建军心里很不是滋味儿。
余丽同样一脸复杂地附和:“是啊,真没想到卖冰棍这种小生意,居然也会如此赚钱。”
“哪呀,今天只是运气特好,才赚了1块3,又不是天天都能赚到这么多。”白宇摆手谦虚,接着扯开话题道,“丽姐,这不年不节的,你家晚饭吃的这么丰盛,这是赚大钱了?”
余丽顿时心气一提,兴奋道:“下午撞大运,遇到个大户,一下就赚了5块钱。”
“厉害!”白宇竖起了大拇指,心底却暗暗吐槽:
成天炫这炫那的,我还想着有多厉害呢,结果冒着风险倒卖外汇劵,还没我卖冰棍赚的多。
果然,我的决定是对的,只要勤勤恳恳卖冰棍,我就有美好的未来。
“对了小白,咱家那辆三轮车,你明天是不是还得用啊?”心情变好的余丽似是想到了什么,问道。
白宇拿出2斤粮票,递给余丽,“嗯,明天还要用。”
“没问题,你放心拿去用,我家暂时用不到。”余丽笑眯眯地收起粮票。
接下来,几人都没怎么说话,人手一碗,刺溜刺溜地吃完面,随后余丽两口子就撤了。
回到家中,周建军心里还是有些不得劲儿,他闷闷不乐道:
“老婆,你说白宇那小子是不是在吹牛,就他一胡同串子,卖破冰棍的,怎么可能赚的比我还多。”
“我倒觉得那小子说的是真的,甚至可能今天赚的还不止1块3。”余丽眼中闪烁着精光,“我刚刚观察了一下,才发现那小子的冰棍是他自己制作的,成本应该不高,要是一根冰棍卖5分钱,100根冰棍起码赚两三块。”
“啊,有这么夸张?”周建军难以置信道,“那白宇这小子也太会捣鼓了,居然会自己制作冰棍!
还有那咱家三轮车借给他,只收2斤粮票,是不是太少了,我看他能赚那么多钱,咱家三轮车至少占一半的功劳。”
“等我再观察两天,如果那小子真的赚大钱了,自然不能那么轻易把咱家三轮车借给他。”
另一边,庭院里,等到余丽两口子离开后,刚刚一直埋头吃面的刘长远才忍不住说道:
“都邻里乡亲的,怎么借个三轮车还要2斤粮票?”
白宇呲溜了一口面,回道:
“那两口子贯会算计,就不是能吃亏的主儿,花2斤粮票能借用他家三轮车一天,算不错啦。”
“那以后别借他家三轮车了,用我家的,我家年前刚买了辆三轮车,平常几乎用不到,你推去随便用。”
“那感情好啊!”白宇不由咧嘴笑道。
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