“大娘子让我问问,那个冰皮包着豆沙和草.莓的叫什么。”锦心说。
“草.莓大福。”
“这名字也喜庆。这是大娘子给你的赏钱。”
说完锦心从荷包中掏出两张银票。
又得了二百两,现在四个礼盒一共卖了五百两,抵铺子一天的流水了!
唐小贝心中暗喜。
等锦心姑娘走后,唐小贝兴奋地举着银票示意给两位老板,“又有二百两。”
两位老板面无表情地看着她。
哎,穷人的快乐有钱人不懂。
欣赏完这两张银票,唐小贝正要把钱递给余大让他交到账房。就听见白公子说:“这是给你的赏钱,你自己拿着。”
“真的给我?”唐小贝喜形于色。
“嗯。”白公子心里暗道,这个小财迷。
太好了,有了这钱就可以升级房子。
“做饼大家都有功劳,我分一半给大家。”
唐小贝用一百两在账房换了散银,前店的三个伙计、周娘子、芸娘和账房先生,每人十两,六个包饼的厨娘每人五两。还多出十两唐小贝拿着,刚好还给霍阳。
今天点心铺上下都喜气洋洋,十两银子,比一个月的工钱多多了。唐小贝正在分着赏银,曹顺来了。
“曹顺,今天我请客,你想吃什么随便拿。”唐小贝满脸都是笑。
“唐姑娘,可是有什么大喜事?”
“前两天到院中来的那个娘子,给了不少赏银。”
“你是说那位大娘子,她中午在我们茶摊喝茶。说来也奇怪,这种贵人以前从来不到我们茶摊来。”
聊了几句,曹顺想起来点心铺的正事,“唐姑娘,我爹请你去一趟,有好事情告诉你。”
今天是什么好日子,又得了赏钱又有好事情。
到了茶摊,曹老板带着唐小贝来到后院,交给她一两银子,“唐姑娘,这两天珍珠奶茶和芋圆卖了一千多碗。”
一千碗!
曹老板真是个做买卖的好手。
“这两个方子是唐姑娘的,我每卖一碗给你一文钱的提成,钱不多,唐姑娘别嫌弃。”
唐小贝从来没想过要拿提成,但是这银子主动到了手里,也不会扔出去。这两天有一两银子,一个月就有十五两。
再加上卖草.莓的钱,她每个月能赚三十两银子。
“曹老板,这会不会太多了?”
见唐姑娘没有推辞,曹老板心里有了底。他指着茶摊旁边的一个铺面说,“我打算新开个铺面做茶馆,想请唐姑娘多指点一二。无论是买配方还是拿分成都可以。”
“这个好说,只要不跟点心铺的吃食冲突都行。”钱又来了,唐小贝暗喜,配方她有很多,曹老板这么会做生意,这钱以后还不得哗哗得流进来。
不过她心中倒有个疑问:“曹老板,你有那么大个仓库生意,为什么想开茶馆呢?”
“一时兴起,一时兴起。”曹老板不想说实话。
露天的茶摊配不上白记的点心,也配不上大草.莓,天天看着心里别扭。特别是今天贵人家的大娘子居然到茶摊来了,还不是冲着唐姑娘给的那两个饮品方子。
今天大娘子一行人到茶摊喝茶,他实在没有什么好的地方招待。情急之下把后院的一个房间腾出来招待贵客,可看着还是寒酸。
“对了,早上拿来的两百颗草.莓卖完了,明天能不能多拿一些。”
“只有这么多了。”有灵田在,想要多少草.莓都有。但是唐小贝不敢拿很多出来卖,这样太招摇了。
“那我就把价格涨到八文一颗。”曹老板应道。
“……”
现在有了冰窖,唐小贝准备下午来做芝士蛋糕,先要去定做一些蛋糕模。
她向江娘子打听好铁匠铺的位置,一边逛街一边向铁匠铺的方向走去。来这里好多天了,每天都忙着做饼,没有时间了解这里的情况。
正逛着,背后猛得被人一拍:“唐小贝!”
这手劲,不用看就知道是柳田儿。
“你们点心铺的生意可真好,连带着柳青姐店铺的生意也好起来了,你就是我们的财神爷。”
“我要是像你一样会做点心就好了。”柳田儿有些沮丧地说。
“怎么了,可是有什么难事。”唐小贝看出她情绪有些不对。
“我爹爹这次出去找弟弟,半年多都没回来。我和我娘在家里做针线活,钱不够用。我娘就天天夜里挑灯做活,眼睛都看不清了。”
柳田儿继续说道:“我想再找点活干,让我娘别那么辛苦,可是也找不到。”
“你若真想做点心赚钱,我教你。开个早点摊做个小本生意就行。”
唐小贝每天早上都会路过早点摊。就在路口的一块空地上。她向曹老板打听过,一个摊位一个月只要交三钱银子的费用。
“可我什么都不会做。”
“没事,我们铺子的芸娘刚来的时候也不会,这才学几天就干得很好了。我给你想个简单好做的事情,只是早上要早起,会辛苦些。”
“早起不怕,只要挣到钱,我娘就不用熬夜了。”柳田儿转忧为喜。唐小贝点心做得这么好,她只要能学到点皮毛就够了。
“好,等过完中秋节,我去成衣铺找你。”
两人聊了一路,柳田儿把唐小贝送到铁匠铺就去买针线了。
唐小贝让铁匠做一个圆形和一个椭圆形的模具,本来还想做个方形的,铁匠嫌有点麻烦,她知趣地闭了嘴。
这铁匠干活挺快,一个时辰后唐小贝去取货时,两个模具都打好了。
“打这个是做什么用的?”铁匠是个大嗓门,铁匠铺里很热,他只穿了个坎肩。
“做糕点用的,就在前面的白记点心铺。”
“你是白记的?”铁匠拿锤子的手顿了顿,继续说,“你刚说那个方形的模子,我等会来给你做。”
唐小贝扬了扬眉,这小铁匠还有两幅面孔呢?
小铁匠嘿嘿一笑,露出两排白牙:“我媳妇在你们铺子门口卖桂花油,这几天卖得特别好呢!”
唐小贝趁机又多定了几个模具,比方形的更难做,铁匠这次二话没说,都答应了。
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