两人正聊着,完全没有留意到,有一个长相瘦弱的男人,正悄悄的靠近了他们。
等季大厨转过身的时候,突然发现旁边多了一个人。吓了他一大跳。
他忍不住拍了拍男子的头,“你小子,什么时候过来的呀?怎么没就不吭一声呢?吓死我了都!我还以为是谁呢。”
“对不起季叔。我刚刚看到小姐挑了一把青菜,放在一旁,就想着过来帮帮忙的。没想到会吓到你们,真是对不起了!”
男子对着他们使劲的鞠着躬,不停的说着道歉的话,这种感觉有凤兮瑶心里有些不对劲。她不想见到别人这样。
不知道是什么原因,导致一个人会这么的卑微,太过的小心翼翼的活着。这让人忍不住想知道,他的身上,到底有什么故事。
一旁的季大厨也有些看不下去了,他冲着男子摆了摆手,“你这臭小子,本来就没多大回事的,被你这么一弄,就跟犯了多大的错一样。好了好了,忙你的去吧!”
“下次别这样了。我都跟你说了多少次,在这后厨,咱们都是一样的,你做事没必要这么谨慎,知道吗?”
男子迅速的点了点头,又把头埋了下去。
季大厨不再言语了,叹了叹气转身离开了。
“这是?”凤兮瑶忍不住问了起来。
季大厨一脸怜惜的望着他,“哎,这孩子命苦。听说他爹之前是宫里面的厨子,因为得罪了人,被赶了出来。”
“原本靠着他爹的手艺,日子也不难过。可一年前,他爹突然去世,家里还有一个重病的娘亲跟几个年幼的弟妹。这孩子是个心善的,掌柜的见他可怜,便收了下来。”
原来还有这样的故事。
凤兮瑶忍不住多看了他一眼,见他有些欲言又止的,她忍不住问了起来,“怎么了?你是不是有什么话想说呀?”
“呃”男子搓了搓手,一直低着头不敢去看凤兮瑶。
季大厨有些看不下去了,他又走到男子身边对他说道:“铁柱,你有什么事就直接说吧!表小姐也不是什么难说话的人。”
“季叔,我”犹豫了一下之后,铁柱抬起头来对凤兮瑶说道:“小姐,你刚刚说的那些是真的吗?我可以报名参加培训吗?”
“季叔是知道我们家情况的。我爹以前也是个厨子,很早之前我就跟着他练习基本功了。只是他出事之后,我娘就告诫我们,不要再碰这些东西。所以我”
提起这,铁柱的眼神暗了暗。他最终还是没有按照她娘的意思来。没办法,家里还有几个年幼的弟妹要养活。
以他现在的能力,根本就养活不了一大家子人。更别谈什么娶媳妇了。说实在的,他想都没想想过。那东西离他太遥远了。他现在只想早点多赚钱,把他娘亲的病给治好。
每次回去,看到越发憔悴的娘亲,跟瘦的跟皮包骨一样的弟弟妹妹,他都恨自己的无能。
如果爹爹在那该多好。他们一家人也不至于混成现在这个样子。
不过,他明白,一切都回不去了。他要做的就是,自己努力去养活一大家人。
表小姐的话,让他又看到了希望。他想试试看,自己到底能不能做出美味的菜式来。能不能赚更多的钱。
他真的很缺钱。他心里清楚,这也算是他现在唯一的机会了。如果错过了,就不会有更好的事情了。
就是不知道表小姐他们,会不会自己这么一个机会。
他有些忐忑不安的望着他们。试图从他们的眼中,看出点什么。可是,他们的表情实在是太淡了,他有些失望的又低下了头。
就在他准备放弃的时候,凤兮瑶开口问了起来,“说说吧,你都会做哪些菜?你说你从小就开始练基本功,那好,正好我需要把那些五花肉给切成厚薄均匀的片状。”
铁柱不说话,用水把手洗干净了之后,就开始有条不紊的切了起来。
速度之快,但效果不错,那些五花肉,还真的是大小相同,厚薄均匀的摆放在盘里。
全程看着他的凤兮瑶,眼神亮了。她忍不住夸赞了起来,“看不出来呀,你这刀工,确实了得!现在,我来说你来做。我看看你到底能悟出几分来。”
“我,真的可以吗?”铁柱欣喜若狂的问了起来,“季叔,我没做梦吧?小姐刚刚说,让我来掌厨?”
“傻小子,你没听错。小姐确实是这么说的呢。别紧张,好好表现。”
铁柱懵了。他猛的点了点头,“小姐,你说吧,该怎么做。我一定会尽力的!”
凤兮瑶也不多废话,直接让他把切块的五花肉,分成了两份。一份打算做成红烧五花肉,一份做成糖醋五花肉。
这两道菜,属于家常菜了。说起来容易,但做起来就不是那么容易了。
告诉了他大概需要注意的问题,凤兮瑶就没再管了。她搬起凳子,坐到了一旁,认真的观察着铁柱的反应。
只见铁柱由之前的震惊,很快调整了过来。
一步步的按照凤兮瑶指点的,认真的做了起来。很快,室内就有一阵香味飘了起来。
凤兮瑶吸了吸鼻子,闻着还不错的。只是不知道,尝起来怎么样。
红烧五花肉还好,这糖醋的可不好弄,做不好就会糊掉。火候可得把控好。
正是因为这样,她才会选择让铁柱做这么一道菜。这道菜可以看出不少问题来。
不远处的季大厨,一直替铁柱捏了一把汗。
他很担心这孩子把控不好。
说实话,如果换成他的话,他未必能做好那道糖醋五花肉来。
这玩意,他也是第一次听说。又酸又甜的菜式,他还真没有尝过。他现在好奇的是,那玩意好吃吗?
他们的眼睛一直盯着盘子看。好在无论是红烧五花肉,还是糖醋五花肉,搭配着一些青菜的点缀,让菜色看起来还真的挺不错的。
忙完这些的铁柱,端起盘子,拿起旁边的筷子,就朝着凤兮瑶的方向走去。
他知道,只有表小姐这边过关了,他才有希望参加别的培训。
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