通天大医

    
    厨房的锅灶处。
    可以看到旁边放着一个风箱。
    此刻，华生手中端着一瓢水，将水加在了一口大锅内，点燃干柴放进锅灶口里面右手拉着风箱，左手添加木柴。
    一切准备就绪。
    “将死之鱼也，何必挣扎呢！”只见华生双手抓着一条七八斤的大鲤鱼。
    “鱼啊。”
    “不要用这种眼神看着我，别以为装可怜就不会宰了你。”华生将鱼置在地上举起一把菜刀，狠狠朝着鱼头的位置重重地拍打了几下，那鱼便当场昏厥了。
    直起半个腰来，华生撅着屁股扒拉了一下裤头，看着自己受伤的地方。
    “还真的是倒霉之极。”
    “不过，也算是因祸得福了。”华生将鱼开肠破肚之后，又用水清洗干净。
    “红烧，还是清蒸？”
    华生思索了一番，继续言道：“这些都吃腻了，不如做一道带冻姜醋鱼吧！”
    说着，便将鱼身上的鳞给剔了下来并且用碗装着，然后又把鱼均匀地剁成了一块一块的用盐进行腌制处理。
    接着，他把腌制好的鱼块放入锅里已经沸腾的酱料中烹煮。
    另外，华生将鱼鳞和芥末放在一起煮沸、去渣，汁浓后放入各种调料与煮好的鲤鱼块，一起放在锡制的器皿中。
    不过这道菜还不算真正完成，带冻姜醋鱼，顾名思义，肯定要有冻冻。
    这道菜最后的步骤，便是将器皿中的鱼块密封好，然后放到井里冷却。
    接下来就是时间问题了，只要等鱼结冻以后将鱼取出，再浇上精心准备好的浓姜醋就可以食用了。
    这样，一道健康美味的带冻姜醋鱼才算是大功告成。
    因为冷冻需要时间，所以华生最先将这道带冻姜醋鱼给做了出来。
    只做这一道菜。
    想来不够吃，接下来他要再做一道叫做“虎皮肉”的菜！
    虎皮肉，其实说的并不是什么老虎的皮肉，而是用猪肉特制而成。
    这道菜比较讲究些，首先在选材方面需要特别注意，最好选用五花肉。
    华生将菜篮子里的五花肉，拿出来清洗干净，然后擦干了水分。
    只见他把肉皮朝下。
    紧接着架在火上熏烤，直至烤到肉皮呈现出焦黄色。
    ​这个时候，他再把烤好的大块肉放在温水中泡软，用刀刮去焦了的部分。
    再次。
    将肉给清洗干净了。
    接下来。
    华生往锅里面倒入了适量的清水，然后将肉块给放了进去。
    盖上了锅盖之后，他又往锅灶下添加些木柴，拉动风箱用大火把水烧开。
    接着往锅内加入酱油、米酒、调香用的大料、白糖、葱、姜、盐等调料。
    小火烹煮了片刻。
    大块肉已然有了九成熟的样子。
    华生将煮好的肉块捞起，置于砧板上切成了片皮，朝下摆放在大碗之中。
    到了这个步骤，他需要将腌制的泡菜洗净切成丁，将葱切成葱花。
    姜，还有蒜则切成一片一片儿。
    华生做好了准备工作后，往锅里放入了猪油，他等到油烧至五成热时。
    “哗啦”一声。
    将泡菜放入锅内煸炒至熟。
    再接下来，他将炒好的泡菜放入摆好的肉片中浇上一勺煮肉留下的汤汁。
    取一蒸锅，加入半锅水。
    华生在锅里放置笼屉，将肉碗放于笼屉里，只等水烧开再蒸上两刻钟。
    时间到了，将肉碗取出。
    华生把盘里的汤倒出去，紧接着又将肉皮朝上扣入了一个盘子里。
    ​将倒出来的汤汁，再入锅烧开，加入了适量的红薯粉，制成汤汁。
    最后。
    他再把汤汁浇在肉上，如此一盘香味四溢的虎皮肉便做好了。
    此刻，晴岚和她爹，这两个人正扒拉着门边看着厨房里面那个既熟悉而又陌生的人，露出一副难以置信的神情。
    熟悉的是，在他们眼前的这个人毫无疑问就是傻子华生了。
    让他们感到陌生的是，眼前这个人看上去倒不像是个呆头呆脑的傻子。
    “行啦。”
    “你们两个别看了。”
    “岚儿，帮个忙呗。”华生端起一盘鱼杵在晴岚的面前，他脸上露出一丝神秘的笑容，继续言道：“这个还要麻烦你把它搁到院子的深井里面冷冻一下。”
    晴岚看着眼前的华生，她的心里首先是“咯噔”愣了一下。
    又伸出双手，将那盘鱼稳稳地捧在腹部前，接着言道：“华生哥，你……”
    华生双手在衣摆上擦了个干净，看着面前站的两人，接着言道：“醒来后感觉饿得慌，心想着来厨房找找看有没有什么吃的东西，没想到菜品还挺丰盛。”
    “所以，忍不住心血来潮，就做了这道带冻姜醋鱼，虽说也是第一次尝试做这道菜，但我尝过口感还是不错的。”
    “只是，现在这个年代还没有发明冰箱那种东西，所以味道应该没那么好。”
    晴有家看着眼前这个人，他的内心有一种说不出来的疑惑，可也不知道到底哪里不对劲，但是他能够确定这人不再是自己所熟悉的那个傻小子华生。
    “那什么，岚儿，你过来一下。”晴有家将晴岚拉扯到一旁。
    言语之间，他露出来一种极为异样的目光紧紧地盯着华生。
    转而，他继续对晴岚言道：“岚儿你说傻小子这是怎么了，老夫行医数十载还未见过如此奇怪的病人。”
    “他会不会是撞到树上没撞死，醒来后又发现被人用箭给射了屁股，所以精神上受了刺激，脑子也跟着烧坏了！”
    “这傻小子会做饭了？”
    “如此美味的菜肴，他到底是怎么想到的又是怎么做出来的，还有他口中说的那个什么冰……冰箱到底是何物啊？”
    突然一下子问这么多问题，晴岚也不知道该怎么回答。
    不过，却没有她爹那般激动，在她看来眼前的这个人，除了会做饭还是自己眼里那个说话不着调的华生哥。
    “您这是怎么了。”晴岚将手里的鱼递给了晴有家，继续言道：“一个傻子说的话你竟然会如此在意，想来华生哥只是闲得没事干，咱就随了他的意呗。”
    晴有家端着那盘鱼，磨磨蹭蹭地往大院的方向走去，又回头看了眼华生。
    “傻小子。”
    “还不赖嘛。”晴岚走进厨房看着锅灶继续言道：“你居然学会做菜了！”
    华生心想，他自己以前饿得没体力的时候哪一次不是亲手下厨。
    若是自己不动手做饭吃。
    难道还指望家里的保姆，或是那个懒惰的妹妹么。
    如果是这样。
    那么，早就饿死了。
    再者。
    就自己家请的那个保姆，平时打扫卫生做家务什么的，手脚倒还算利索。
    做的饭菜，可实在不怎么样，不过比起现在这样的处境，他倒是有些开始想念自己家中的那个味道了。
    毕竟，古代文明还有待于进步。
    就比如拿做饭这件事来说，也真的是太不方便了。
    第一、耗时费力。且不说砍柴到底有多么遭罪，生火就让自己很头疼。
    第二、没有家用电器。比如没有煲汤用的不锈锅、没有蒸饭的电饭锅、没冷冻专用的大冰箱等等。
    最主要的是，连做菜用的鸡精、麻辣香锅底料、耗油等。
    这些调味品。
    也都成为了一种奢求。
    只不过这话说回来，自己现在的这个身份是个刚刚恢复了记忆的傻小子。
    所以，难免引来些什么误会，不管怎么样既来之则安之。
    在这个年代，他还是要尽量隐藏住自己的身份，不能轻易让人发现了。
    “那啥，岚儿妹妹。”
    “你别愣着了，帮我把这盘虎皮肉给端到餐桌上去呗。”华生将那盘肉杵到晴岚的手中，他继续言道：“那道带冻姜醋鱼冷冻需要时间，所以只能等到晚餐的时候咱们才可以端出来食用。”
    “另外，你再去看看师傅现在忙活的怎么样了，没什么事的话忙完就赶紧去吃饭吧，我再给你们烧一道青菜叶子。”
    晴岚手里端着那盘虎皮肉，看上去有些不知所然的样子。
    而今站在面前的这个人，让她觉得云里雾里，其举止着实怪异，而且从他口中说出的话，竟让人有些似懂非懂。
    晴岚放下手中的那道菜，紧接着她走上前去，伸手摸了一下华生的额头。
    没有发烧，然后又扒拉着他的衣服拽着在原地转了一圈，身体也很完整。
    反而。
    相较于之前，这华生的状态看起来倒是显得更加的有精神气。
    “华生哥，你怎么了。”
    “你若是觉得身体哪里不舒服，你就告诉岚儿嘛。”晴岚嘟嘟嘴唇，然后领着华生坐在小凳上，继续言道：“你现在这奇奇怪怪的样子，岚儿看着心里害怕。”
    听晴岚这样讲。
    华生突然意识到，在古代说话的用词与自己原本所在的年代，大有差异。
    “岚儿，对不起。”华生抓起晴岚的手放在自己胸前的位置，紧紧地握住那双纤纤玉手，他继续言道：“这些年让你为我担心了，不过，今日在鸡冠岭被大树给撞了脑袋，没想到醒来之后，竟是如沐春风，神清气爽，英姿勃发……”
    “华生哥现在，不仅把以前的事情全都记起来了，而且发现人也聪明了。”
    华生在心里暗自着迷，他不禁有些开始佩服自己了，这样一来，非但解释突然变聪明了这个问题，而且一口气还用到了好几个成语。
    这样的一种说话方式，在古代那就算是很合理的了。
    “啊，什么？”
    晴岚露出诧异的表情，她不知道自己现在应该感到开心。
    还是，默默地在心里为他担忧……
    “所以说，你真的已经好了？”饭桌上晴岚往华生碗里夹了块肉言道。
    “怎么。”
    “难道岚儿你不相信？”华生也往晴岚的碗里夹了块肉，他接着吃了口饭菜继续言道：“如今我是个正常人了。”
    这正常吗？
    在晴岚看来这一点也不正常。
    “没有，岚儿相信你便是。”晴岚心里虽然那样想，不过按现在这种情况来看傻小子确实看着挺正常。
    晴有则是家默不作声，他吃了几口饭之后便又将自己反锁在了书房。
    看上去似乎心事重重的样子。
    这样的气氛有些奇怪，傻小子突然间不傻了，难免让人觉得不太习惯。
    “华生哥。”
    “现在岚儿心中有一个疑问。”晴岚说话的语气，竟是有些客气了起来。
    华生放下手中的筷子，他心想当年晴岚跟着她爹上山采药，碰巧将自己从山里捡了回来，现在突然间变成了一个正常人，她莫非是要追问自己的身世。
    因为。
    一般情况下谁都会觉得好奇。
    按理来说，这父女俩对自己有救命之恩本该毫无保留的坦言相告。
    但是，一时间他也不知道该如何将所有的事情给解释清楚。
    或者说，不知道该还是不该。
    华生在心中权衡利弊之后，他想自己毕竟不属于这个世界，终有一天还是要回到他自己所在的那个年代。
    在这种情况下，他也只好借用李吾这个身份在这个年代生活下去。
    或者确切的说是具肉体，因为当年李吾那个孩童，早已坠下悬崖摔死了。
    莫名奇妙魂穿来到这个年代，虽然让他觉得难以置信，但这已然是事实。
    不过为了接下来行动方便，他还需要继续隐藏好身份，万不可打草惊蛇。
    既然自己来到这个年代，那么他坚信那些人也同样，借用着这个年代某个人的肉体活了下来，而且在寻找自己。
    没错。
    暂时也只好这样跟她解释。
    “岚儿，即便你不问，原本我也不打算瞒着你。”华生抓住晴岚的手，转而他继续言道：“当年，我被人追杀至……”
    晴岚反过来握住华生的手，她的神色看起来有些激动。
    “哎呀，华生哥，其实你大可不必跟岚儿说这些。”晴岚打断了华生接下来要说的话，她继续言道：“你是何人，以前经历过什么事情，这些留到日后再说。”
    “其实，岚儿想问你的是，这道带冻姜醋鱼，你到底是怎么做出来的？”
    “还有，明明是猪肉做出的菜为什么要叫做虎皮肉。”
    “冰箱又是何物……”
    深夜，月光微凉。
    所有人都已经睡下，华生手里捧着一坛女儿红坐在大院内喝了个半醉。
    自从来到这个年代，九年的时间里自己的脑海是浑浑噩噩，整个人就像是一团混沌，成天过着稀里糊涂的日子。
    现在终于记起了所有的事情，但是内心却突然感到无比恐慌，不知所措。
    他不知道。
    在另外一个年代，人们是不是也像自己这般过得安然无恙……