眼看着这街上的人渐渐的从拥挤变得稀稀疏疏了,却还不见刚刚的那位中年大叔的身影。
顾秋蓉心中满是失望的抱怨道:“什么嘛~我还以为我这个穿越者的光环有多亮呢,原来还是被人给耍了。话说我这个光环是不是没电了啊?怎么就连卖一个笋脯都这么的难啊~”
顾秋蓉还是不甘心的又等了一会儿,却还是不见大叔的身影。
此时的大街上已经到处弥漫着从酒楼里飘出来的菜香味儿了。顾秋蓉也只能十分沮丧的起身准备收拾东西回家了。
“对,你赶紧收拾摊吧,你一会儿就跟我去镖局中做午饭吧,我们镖局里的厨娘刚刚跟我说她孩子今日病了,她的回家照顾一下。”
听着那道熟悉的声音响起,顾秋蓉心中悬着的那块石头可谓是掉下去了。
顾秋蓉将摊子简单的收拾了一下便背着笋脯跟着去了。
虽然心中也在担心会不会遇到什么事,可是顾母已经将自己所有的积蓄都拿出了支持自己了,自己又怎么好意思空手而归呢。
再说了,这一路走来,倒也走的全部都是大街,就算是万一有个什么也不怕。
大约走了一炷香的时间,顾秋蓉总算是看见了一座巨大的宅子,大门上的匾额上还写有“顺风镖局”四个大字。
顾秋蓉总算是彻底的放心了,看来这个中年大叔还真的没有骗自己。
进去后,顾秋蓉跟着打下手的丫鬟七拐八拐的总算是到厨房了。
“姑娘,我是东家叫来给你打下手的,你有什么需要我做的就尽管说话就行。”
顾秋蓉看了看眼前的食材,有猪肉、茄子、包心卷菜、虾仁、鸡脯肉、腊肠等等食材。
而且,最关键的是,这位大叔家用的盐竟然还是自己梦寐以求的细盐。
顾秋蓉暗自松口了一口气,还好顾秋蓉之前在系统空间里学过这些菜怎么做才能达到最好吃的境界。
顾秋蓉十分轻松的对着那名丫鬟道:“你就帮我洗菜就行了。”
顾秋蓉刚刚坐下来,歇了一口气的功夫。那名丫鬟便将顾秋蓉拿出了的所有食材都洗好了。
只见顾秋蓉十分熟练的先将香菇、猪肉、生姜三种食材一起剁碎,然后再加入各种调料放在一旁码上味儿。
然后又将茄子先去掉外皮,随后再将果肉切成四大块,再将每一块中间的肉用小勺子挖取出来剁碎后一起放入之前备好的肉馅中一起码味儿。
最后再将那些馅儿放入茄子盒子中,先将装好馅儿的茄子盒子放入蒸笼蒸熟,然后再裹上鸡蛋清和面粉后再放入热油锅里炸至金黄捞出即可。
这样一份香菇肉沫茄子便做好了。
经过一系列行云流水的操作以后,后门卸货的镖师们都能闻见一股香喷喷的菜香味传来。
最后顾秋蓉将小腊肠斜刀切成薄片,放入饭中蒸着。
随后又将大红番茄去皮,切成一粒一粒的,与之前煮好的玉米和青豆一起下热油锅爆炒一番,最后将盛起来加入至饭中一起蒸。
等顾秋蓉上菜时,一位镖师打趣道:“我还当今天钱嫂子给我们做了什么好吃的呢?原来是换了一位姑娘啊。”
另一位镖师也立马接过话道:“就是啊,我刚刚还在外面卸货的时候就已经闻见从厨房里飘出来的菜香味儿,可把我口水馋得不行呢。”
此时中年大叔从里屋走出来笑道:“好了好了,你们就不要再打趣人家姑娘了。”
顾秋蓉特意将那盘鸡茸金丝笋端到了大叔面前。
“闻起来果然香!想必这味道也是没得说了。”说完,大叔便夹起了一点吃入嘴中。
此时只见大叔一脸回味无穷的说道:“妙!果然妙!这入口便有了鸡茸嫩滑的感觉,渐渐的蜂蜜的香甜味儿也出来了,最后这笋脯的味道可谓是在嘴里回味无穷啊~妙啊~实在是妙~你的这个味道似乎比当年我在黄鹤楼吃过的味道还要好啊。”
顾秋蓉见大家津津有味的吃着自己做的饭菜,内心也甚是满意。
不管做的时候多累多麻烦,但是看见别人一脸享受的吃着自己的成果以后,就好像所有的幸苦都是值得的。
大叔对着顾秋蓉毫不吝啬的夸赞道:“你说说你这姑娘小小的年纪是上哪里学的这番手艺啊!”
“那我的那些笋脯.......”
“全部按照二十文一斤,我全部都要了。还有啊~我之前说过的那个的生日宴还有几日,这几天你就先好好的准备准备。你需要什么食材你就尽管开口,我都给你准备着。生日宴你过来做主厨掌勺,每一桌的价格就给你算三两银子吧。你。”
闻言,顾秋蓉甚是感动的连连道谢,就差点给大叔跪下磕头了。
“谢谢大叔的信任,我一定会好好的办好这个生日宴的,一定不会辜负你的信任。”
大叔将顾秋蓉扶起“这样吧,你这丫头也甚是讨喜,你若不嫌弃的话就叫我根叔吧。”
“谢谢的根数的不嫌弃。”
就在顾秋蓉两人在互相客套的时候,坐在一旁的一位镖师顺口问道:“小姑娘,你这味道实属难得,你的酒楼是开在那条街啊,等空闲的时候我也好带着我的家人去吃吃。”
其他镖师也开始随声说道:“就是啊,你说说呗,下次我们兄弟也好去你店里照顾生意啊。”
闻言,顾秋蓉略带尴尬道:“我~没有开酒楼,我就是在市集上卖笋脯的。”
一位镖师略带遗憾道:“哟~就你这么好的手艺你都不开一家酒楼,那可真是太可惜了。”
............
顾秋蓉拿着根数给的银子,心中甚是开心。
对顾秋蓉而言,这不只是一次简单的生日宴,而是根叔对自己的信任对自己的认可。
最关键的还是自己赚到了人生中的第一桶金,总算没有辜负顾母的信任和支持。
顾秋蓉回到家后,便立马将自己要去根叔家做宴席的事告诉了顾母。
顾母听完以后也是一脸的高兴道:“太好了,在我们这个镇上根叔也算得上是德高望重的人物了。”
顾秋蓉算着今天的收入,笋脯一共收入了八百文钱,加上根叔给的十桌宴席工钱就是三十两银子。
除开顾母给自己投资的那十两银子以外,还净赚了不少。
顾秋蓉心里美滋滋的乐道:“照这样下去,那自己岂不是离成为大地主的日子就不远了吗?”
...........
这几天,顾秋蓉一有空便会找个安静的地方,然后进入系统中学习厨艺。
转眼间,明日便是办宴席的日子了,顾秋蓉住的地方离镇上还是比较远的,所以今晚上就去了根叔家住。
说是住,实际上也是熬了一晚上的夜在为明天的食材做准备,比如有些要过油锅的食物,今晚上便先过了,这样明日便可以多省出一下时间来摆放食物的造型了。
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