百味小厨娘

    
    娘俩正说着话呢，就见顾文远听着声从西屋里钻了出来，此时正满脸气愤。
    “娘说的没错，我和小莲都被他欺负过，还有邻居家铁柱，村东头栓子，窦大娘家的阿天……”
    顾文远竹筒倒豆子一般巴拉巴拉说了一串的人名，都是受过顾文虎欺负的，这其中便包含着顾氏族里几个老太太的亲孙子。
    顾文远觉得自己有点数不过来了。
    “村里的孩子都快被他欺负遍了！他现在还欺负阿姐！差点害死阿姐！活该他受罚没人帮！我没有他这样的堂弟！”
    王氏听了瞪他一眼：“你还好意思说你和小莲被他欺负？好意思说他欺负你阿姐？”
    王氏知道他伤没好，本来不想说他的，结果他还偏蹦出来找骂，王氏感觉自己又控制不住自己这暴脾气了，看着儿子这不争气的样子就来气。
    “他欺负你，你不会欺负回去吗？啊？连你姐姐和你妹都保护不了，亏你还比他大一岁呢！你娘我平时大米干饭养着你，都吃进狗肚子里去了？”
    王氏边说边伸出手指头戳顾文远的脑袋，眼见着本还生龙活虎的顾文远，被她三两句话训的缩去了墙边。
    顾文远心里委屈。
    他也不想啊，可他打不过啊，虽然这么说挺丢人的，但这就是事实啊！
    “怎么不说话？不说话就赶紧滚回去养着，头还没好出来瞎得瑟什么？有没有点男子汉成熟稳重的样子？”王氏手一挥看着顾文远满脸厌烦。
    顾文远觉得自己更委屈了，缩在墙角小声嘀咕：“我才十岁呢。”
    结果被耳尖的王氏给听到了，伸手就想扇他：“十岁怎么了？你当你还是个小孩子？”
    顾文远见王氏真的要打他，也不敢再顶嘴了，忙灰溜溜的往屋里跑。
    临进门前，他还一脸羡慕的看着在院子里站着的林微，心想着娘对他和对阿姐简直就是两种态度！
    对阿姐那简直捧在手里怕摔了，含在嘴里怕化了，怎么轮到自己，不是打就是骂，恨不得把自己一脚踢出门去？
    没天理啊！
    为什么娘对姐姐这么好，对他和妹妹那么凶？难道只有姐姐是亲生的，他和妹妹其实是娘抱养回来的？
    这么多年了，顾文远依旧想不明白。
    “娘，您别气，仔细气坏身子。”
    林微见王氏真的想打人，也不敢在旁边看着了，忙上前拉住了她的手，将她想要追过去打人的冲动给压了下去。
    被林微拉了一下，王氏倒也没有再继续追，顺势停了下来，但脸色还是不怎么好看。
    “娘，您别总这样说阿远，您一直骂他，他只会觉得你对他凶，不喜欢他。”
    “不喜欢他？我要真不喜欢他，早就在生下他的时候把他给扔出去了，哪还用的着养这么多年让他天天气我？”
    林微一时无言以对，想了想才道：“您要觉得他哪里做的不对，大可平心静气坐下来跟他好好谈谈，阿远已经十岁了，您好好说他能听进去的。”
    她其实也不想管这些，就是觉得王氏这教育方法实在是有问题，毕竟打骂孩子并不能从根源上解决任何事情。
    可王氏一听这话就炸了：“是啊！他都十岁了，过年就十一了，人宋欲八九岁就能跟着老猎户进山打猎抓兔子了。”
    “你再看看他，你问问你弟弟他能干些什么？仗着有我这么个老子娘给他操持着，就学不会长大，不知道撑起这个家有多么不容易！连顾文虎个小瘪犊子都打不过，遇到什么事他能想着法儿解决？回头等哪天你娘我一脚登天了，看他怎么办！”
    林微被王氏的话噎了一下，十岁，这在现代就是个什么都不懂的熊孩子，还渴望他能本事滔天撑起一个家？
    开什么玩笑呢？
    可她也知道这古代跟她那个年代不一样，一时半会倒也没想出来该怎么说，就只能在一旁干坐着。
    王氏气的不行，发泄完又觉得她这话说的不好，见闺女突然不说话，扭头又忙安抚林微道：“微儿啊，娘的宝贝闺女呦，你别担心，就算真有那么一天，娘也会在这之前给你找个好夫婿把你嫁了看着你幸幸福福过日子娘再死！绝不会让你受半点委屈的。”
    这都什么跟什么啊？
    林微真是不知道王氏这脑回路是怎么长的，说着顾文远呢，突然三两句话咋就又绕回她身上去了？
    “娘你说啥呢？什么死不死的？就娘这体格，活到九十九都算少，那肯定长命百岁啊！”
    “哎呦，还是我闺女会说话。”
    王氏笑了也就懒得再想这些烦心事。
    说话间的功夫猪肉也已经收拾好了，王氏抬起大木桶就准备往灶房里搬。
    “娘，你一个人抬得动吗？我来帮你吧？”
    林微说着就想上前，却被王氏一把挥开，落在了她身后。
    王氏道：“闺女你起来，这不用你，娘自己就行。”
    说完脚底生风的搬着东西钻去了灶房。
    林微在后面看的目瞪口呆，王氏这力气可真不是一般的大。
    ……
    早饭吃的玉米碴子粥就着腌萝卜干，林微不是很爱喝这种粥，所以也就只吃了个半饱。
    王氏见着心疼，直说她吃的太少了，便又多给她打了个蛋花汤喝。
    一家人吃完早饭，王氏便开始领着林微和顾小莲熬卤汁，期间顾文远又窜出来一趟想帮忙，被王氏用苕帚疙瘩撵了回去。
    顾家每年都会做卤菜，有陈年的老卤保存着，本不用重新熬卤汁，但今年与往年不同。
    学厨嘛，自然要从熬卤汁开始学。
    “想要做出一道鲜香味浓，百吃不腻的卤菜，熬制卤汁，便是这最重要的一步。”
    王氏站在灶边，开始认真的给林微和顾小莲讲解熬卤汁的过程。
    做卤汁需要的东西多，做起来也比较复杂。
    王氏做的卤汁，原料猪骨和鸡架骨必不可少。
    其次最好还要有花椒、大料、肉桂、沙仁、豆蔻、丁香、陈皮、桂皮、白芷、鲜姜、小茴香等数十种调料。