红华先去了一趟市集。
雨很大,开门的商家很少,但还是被他买到了想要的东西。
左手提着的是各种酱料。
右手提着的则是,他精心挑选的四斤上好的二刀肉。
红华鼻翼翕合,仔细的闻了闻,微微一笑,感到的确是刚宰杀的新鲜猪肉。
若有同行在,一定知道二刀肉一般大多是用炒回锅肉的。
但他之所以选二刀肉,并非是想吃回锅肉。
而是二刀肉一半肥一半瘦,可以让包子馅的肥瘦更好控制的均匀一些。
既然答应了做包子,红华不会怠慢。
这是他对食物的尊重,也是对食客的尊重。
无论来吃饭的人是地位低下的乞丐,还是尊贵的皇帝。
只要他答应了,便会认真对待将要制作的菜肴。
不过这一次,比以前有所不同。
包子更是为万千百姓所做的。
所以只能成功,不能失败。
雨真的很大,还刮着风。
红华撑着油纸伞,也感到身上的衣服被淋湿了。
南宋真是风雨飘摇的一个古老时代!
“红华哥回来了……”
刚到家门口,就听见了陈振的喊声。
紧接着传来了娘子花袭人激动的喊声,“相公回来了……”
下一刻,眼帘里映入娘子袭人的清丽容颜。
红华松了口气,终于回来了。
花袭人冲了过来。
这个传统的古代少女,竟也不顾那些陈腐的传统礼仪了,就那样在所有人的面前冲了过来,令红华感到被抱了个满怀。
“别怕,相公回来了。”
红华柔声安慰,这一刻,他发自内心的感到活着真好。
谁能想到就在不久前,他经历了一场生死危机,差一点命归黄泉!
林婶、还有林家两个丫头。
陈振与吕正都在望着他。
似乎看到他好好的,皆是脸上露出了笑容。
“只是让我去做了顿饭,大家怎么紧张成这样子?”
红华哈哈一笑,大步走回家中。
他没有告知实情,担心袭人被吓到。
也怕其他人不安。
如今兵荒马乱,盗匪四起,人心惶惶,不愿他们再受惊吓。
“相公怎么买了这么多东西?”袭人露出疑惑之色。
“明天要来一个客人,我答应了请他吃包子。”
红华淡淡一笑。
“什么客人让相公这么重视。家里的包子,还不好吃吗,明天他来了,直接给他吃,不就行了?”
娘子花袭人对家里的十三香包子,十分有信心。
“我这一次做的包子,与之前有所不同。”
“叫做酱肉包子。”
红华微微一笑。
“我来给相公剁馅。”袭人要帮忙。
“不,这一次全程由相公来操作。”
“酱肉包子,并非单纯的将肉剁成馅,对于刀功有不小的要求。”
“咱们店里,只有相公我才能做到。”
红华不再多说,走进了厨房里。
袭人清丽的脸庞上,露出不解之色,“相公做的包子,还需要担心吗,肯定无比好吃。”
不一会,厨房里飘出了极为浓郁的酱香味。
红华走出了厨房,“已经炒好了馅料,等再腌制一晚上,使得更加入味,明天便可以包了。”
夜色降临了。
雨还在下。
好冷。
在床上,红华为袭人盖好被子,接着为自己也盖好被子。
“娘子,等明天事了,我们就离开小河镇。”
“这地方马上要打仗了,不适合我们普通人生存在。”
黑漆漆的,只能隐约看到娘子袭人的美丽脸庞。
接着,她认真无比的声音传入耳中,“无论相公去哪里,袭人都会跟在身边。除非相公不要袭人了,袭人才会离去。”
闻言,红华眼眶微红,感到心里最柔软的一处被触碰到了。
经历一场生死,他感到自己更感性了一些。
红华轻轻的把少女拥入怀中,感受着她温暖的体温,芬芳的体香,柔声道:“相公,不会不要袭人的。”
一夜过去了。
早晨还能看到朝阳,但吃过早饭,就又看不见太阳了。
雨接着下。
到了晌午十分,还未见停歇。
红华算了算时间,感到那个大人物也该来了。
于是他走进了厨房,开始包包子。
其实到了现在,他把准备工作都做完了,只剩下包包子,蒸包子。
一只手帕闯入眼帘,越来越靠近。
红华不闪不避,任凭那手帕擦去额角的汗珠,“娘子,为夫不累。”
花袭人在旁坐了下来,“酱肉包子是相公新创的秘方吗,所以才这么紧张?”
“什么?”
“紧张都写到脸上了?”
“哎呀,不行不行,常言道喜怒不形于色,才是大人物,我还得修炼呀!”
红华哈哈一笑,却难掩心中尴尬。
没想到他的神色,全被这个清丽的少女看见了。
“相公喜欢创作新的美食,也不需要这么紧张的。”
“我相信相公做的这个酱肉包子,一定会更好吃的。”
花袭人清脆的声音,令红华感觉到了莫大的安慰,心里似乎真的平静了许多。
“就是不好吃,袭人也不会笑话相公的,嘿嘿……”
袭人打趣。
闻言,红华笑了,这个少女更加活泼了。
还记得初见时,少女的眼睛里全是对他的畏惧。
而如今,都敢打趣他了。
这说明,他把自己的娘子,养的越来越好了。
“红华哥哥,我们也不笑话你。”
“就算真的不好吃,我们也会一起帮忙吃完。”
忽然,两道脆声传来。
红华抬头望去。
林玲与林琳两个丫头在做保证。
林婶笑着点了点头。
陈振竖起大拇指,“哥,你的美食永远是天下无敌的,我们相信新创的这个酱肉包子,一定会更加好吃。”
吕正咽了口唾沫,“来小吃店之前,我不信,这几天吃了店里的包子胡辣汤,我觉得你厨艺肯定天下第一。”
“哈哈哈……”
红华大笑。
爽朗的笑声震荡在小吃店的空气中。
见到这么多的人都相信他,支持他。
红华感到无比的欣慰与感动,自信心似乎又回来了。
他不惧竹帘后的大人物,也更加不怕自己的厨艺有所下降。
真正害怕的,是百姓的未来。
若没有粮食,这场劫难后,又有几人能活下来?
红华想起了前世看过的一部电影,1942。
也是因为战争逃难,百姓没有粮食吃。
活生生的饿死了一百五十万人。
就这触目惊心的数字,还有水分。
饿殍遍野,易子相食。
此刻在不远的地方,史书上简简单单的八个字,正在血淋淋、活生生的上演!
所以这个酱肉包子不可以失败,也绝对不能失败。
包子上锅了!
“闻到香味了,真跟十三香包子不一样。”
小吃店里的众人激动了起来,期待的望着蒸笼。
终于,红华揭开了锅盖。
热气腾腾的酱肉包子出笼了。
红华用筷子夹起包子,放进每个人的碗里。
随着包子被撕开,酱汁浓郁的肉馅暴露在了空气中,一时间香气四溢。
众人呆住了,这个酱肉包子太好吃了,本以为红华做的十三香包子已是天下第一,没想到他还能做出更好吃的包子!
“还有还有,喜欢吃就多吃点。”红华笑道。
他的话语,令众人放下了矜持。
众人争先恐后的,很快就抢光了一笼包子,红华新创的美食又成了,不凡无比美味,而且远胜以往的十三香包子!
“相公,给你抢的。”
娘子花袭人抢到了两个包子,现在分给红华一个。
“真的很好吃吗?”红华接过包子,问道。
“不是很好吃。”
娘子花袭人摇了摇头。
“的确不是很好吃。”
林玲与林琳等两个丫头也都摇了摇头。
“相公……”
“红华哥哥……”
“不是很好吃,是特别特别的好吃,好吃极了!”
三女笑开了花。
见此,红华笑着摇摇头,还真是三个女人一台戏,差点都把他给骗了!
“哥,你的新秘方又成功了!”
“哈哈,有这些秘方在手,我们去什么地方,都不会受穷。”
陈振自信无比,“有秘方在,红华哥在什么地方都能东山再起。”
吕正点点头,“不错。”
对于众人后边的话,红华恍若未闻。
他撕开包子,尝了一口。
“不错,有我前世七八成的水准。”
“若是寻常古人,绝对无可挑剔。”
“不过,还差了一点。”
想到这里,红华眼中闪过一道精光。
他回到厨房,呛了新的醋水。
至此,他感到放松了下来。
蘸了醋水,红华又尝了尝,感到酱肉包子,彻底完美了。
如今,有了醋水的加入,这样的酱肉包子,在这个古老时空,那就是不败的。
咚咚咚……
敲门声突然响起。
红华立刻看去。
“见鬼了,这都多少天,还下雨。”
一道蓑衣身影,走进了酒楼中来。
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