不光是路翠花感到不解。
弹幕也有很多人感到疑惑。
但更费解的,还在后面,只见张笙推了推手,认真地说道:
“行吧,我来做。”
“我先说明一下,既然我做了,那我绝对让你们吃到一顿有史以来最好吃的红烧肉。”
“不是最好吃的,算我输。”
【擦擦擦,他单手做菜还大言不惭要做出有史以来最好吃的红烧肉?】
【这个逼我给0分。】
【我叔叔国家一级厨师都做不到单手做菜还让味道不变。】
【我赌五毛,他肯定做的很难吃。】
【真是瞎鸡爸逞能,还最好吃的红烧肉,你以为你是谁呀?】
【长得丑还爱装逼,真是蠢爆了。】
弹幕一个一个的接连不断,他们仿佛此刻化身为正义的侠客,偶尔有几个觉得这些弹幕太过分的,发了几条“安静看下去就知道了”、“难道就我一个人觉得,他可能只是被逼无奈吗?”,但很快就消失在弹幕中。
“看看,看看,这就是你喜欢的张笙。”
路榨菜跟着网上的节奏一起说道,“他吹牛吹大了吧?被智慧的网友抨击了吧。单手做饭还做出最好吃的红烧肉?他咋不上天呢?”
“谁说做红烧肉必须要两只手的?”
路翠花摸了摸下巴,嘴角微微上扬,她看着电视机里张笙胸有成竹的样子,她似乎明白了什么,对妹妹说道,“我和你打赌,他一定做的很好吃。”
“赌什么?”路榨菜觉得姐姐可能是傻了。
毛不易和汪苏泷他们吃过多少好吃的东西,不过是一个无名小辈做出的东西,怎么可能是最好吃的?
“刷一个月的马桶。”
“你!好,我赌了!”
小赌怡情,大赌伤身,强赌灰飞烟灭。
此番赌局必有一人战败而归,而且颜面扫地。
事关重大,两人都继续看向电视,想要知道接下来胜负手的走向。
突兀的节目穿插了一条广告,而且是那种强制播放的、无法快进的广告。
【本节目由多快好省的京东购物独家冠名播出。】
“芔芔。”
“这个关键时刻节目组你穿插什么广告?”
“你怕是气死人不偿命哦!”
路榨菜开启疯狂吐槽模式。
好在广告时间很短。
很快,又回到了正题。
镜头里出现了汪苏泷的配音:
【中国的饮食文化源远流长,其中有一道脍炙人口的美食深受广大人民群众的喜爱——红烧肉。】
紧接着又是张笙的配音:
【红烧肉外观体现出“浓油赤酱”的特点。它色泽金黄,肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化。红烧肉中若放入土豆,那么土豆会吸收部分汤汁,口感浓郁,最宜下饭。】
随着两人配音的推进。
一盘色香味俱全的红烧肉出锅了。
“咕咚。”
路榨菜咽了口口水,她看着电视上呈现出的好似在发光的红烧肉,配上这段不算专业的解说,也不知道为什么,她似乎隔空便能闻到那股扑面而来的香味。
再看着张笙那一串熟练到不能再熟练、宛如教科书一般的操作,她左眼皮直跳,心里有一种不好的预感。
“这家伙…不会真的有点东西吧!”
路翠花不紧不慢地放下腿,喝了一口水,淡淡地说道,“刷厕所的时候记得多用一些威猛先生。”
“你!比赛还没结束呢!”路榨菜不服气地盯着电视,想看到转机。
转机没发生,只是有一件很奇怪的事情。
“他们这是怎么了?”路榨菜看着汪苏泷他们吃完一块红烧肉以后,都呆呆地站在原地,好似有事在发愁。
路翠花看向妹妹,解释道,“太好吃了,以至于吃到傻眼了。”
“别闹,他们这种明星什么没吃过,怎么可能因为一块红烧肉吃到傻眼…”路榨菜不相信姐姐的话,继续困惑ing。
路翠花把少见的用遥控器把电视节目暂停,往后退了退。对妹妹说道,“你仔细看,这是一块冻干的肉,这样的肉因为蛋白质和水分几乎消失,而变得很难解冻。但他只用了一小会儿就解冻了。你猜他是怎么做到的?”
“可能在水中加入了食盐?食盐作为可以加速冰雪的融化,是常见的化雪剂。”路榨菜冥思苦想,她化学不太好,只能给出这个答案。
路翠花微微一笑,“没错,他在水中加入了食盐,你注意,他洗肉的水清亮且毫无杂质,这说明他对肉进行了二次处理。”
“二次处理?”路榨菜不明觉厉,总感觉姐姐说的话将要触碰她的知识盲区。
路翠花眼里闪过一丝兴奋,“他在洗肉的水中加入了鸡蛋清,让这红烧肉里带着鸡蛋清的独特清香。而且他是让汪苏泷用刀背切的肉,这样的肉更有弹性,更劲道,更容易入味。肥肉的部分薄的透光、而瘦肉的部分呈现出独特的胭脂色、一丝丝的肌理分明…能做出这种水平的人,就算不是厨神,也是顶尖的厨艺高手了…”
“顶尖的厨艺高手?”
路榨菜没想到姐姐会给这么高的评价,她觉得做饭最好吃的汪苏泷,姐姐的评价也只是一般,而到了张笙这里她直接吹上了天了。
“难道姐姐真的喜欢他?”
路榨菜觉得自己发现了真相。
电视上,还在3D环绕着红烧肉的样子。
原本那红烧肉便仿佛是一件艺术品一样,像熟透的石榴籽一样,晶莹剔透又透露出含羞待放的娇羞。
现在又加上了滤镜,那馋人的模样让所有人下意识地咽口水。真是此物只应天上有,人间哪有几回闻。
路翠花都看痴了,眼里全是喜欢的星星。
弹幕上风气也转变了。
“我的天呐!这样子也太好吃了吧!”
“这简直是艺术品啊!”
“馋的我嘴里的薯条也不香了。”
“真是不看不知道,一看吓一跳。”
“原来这人是真的有一手啊!怪不得这么狂呢!”
“哼。不过是增添了滤镜而已,一群傻狍子还信了…”
“……”
“滴答,滴答。”
镜头前,毛不易哭了。
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