良缘鸭定

第456章 熟食店再开张

    
    林峥虽百般不愿意,但目前没有其他好法子,只得将就了,他后来哀尤氏按小离外卖小包上的样子,绣了四面蓝底红字的小旗,挂在车头上,如此,每次送餐,人们远远就能看见梅记二字在风中招展。
    杜樱一直陪着病重的杜梅,如今回来杜家沟,盐水鸭自然做不成了,现下只有做鸭肴的厨子还在,董昌便做主将那处小门面隔了一半改做了厨房,只做外卖,不做堂食。
    胖厨子写了一封信,将梅记的变故告诉远在徽州的宋玖,等他接了信,风风火火赶来的时候,大半个月都过去了,那时的杜梅已经回到杜家沟休养。
    巡京营和宁州府衙结束了对梅记现场的勘验,人手撤走时,沈章华交割给宋玖,面对烧毁严重的酒楼,杜梅不在,宋玖只能和叶丹商量,最终,两人决定拆楼重建,林岱将藏在三楼阁楼里的字画古琴棋子和玉石珍玩,悉数取了出来。
    重建梅记是笔不小的开支,叶丹的落梅轩生意在江陵城如火如荼,春夏两季内衣和定制外裳火爆持续,每日进项大的惊人,钱早已赚的盆满钵溢,杜梅的分红甚至和梅记一般多。
    因着梅记生意火爆,宋玖的分红也水涨船高,他虽远在徽州,但杜梅每月都会让林岱将分红的钱,以他的名义单开户头存在万隆钱庄。
    宋家在徽州的家族产业有宋远山背后支撑,宋玖慢慢将十几家濒临倒闭的商行酒楼管上了正轨,一天天诚信经营,填补了之前的亏空,开始赚钱。故而,此时的宋玖可以毫无后顾之忧地,留在江陵城操持梅记的事情。
    叶丹请来天禅寺的法师,在梅记废墟开坛做了七天法会,除邪降魔。之后,便动手拆楼重建。
    梅记外卖在事发三天后,重新出现在大街上,梅记人都憋着一股气,为自个,为杜梅,他们做事个个用心,眼见着梅记酒楼一天一个样地拔地而起,心里更有了盼头。
    他们活得如同乡下野火烧不尽春风吹又生的蒲草,坚韧而顽强,经历了梅记被毁的磨难,并没有让他们树倒猢狲散,反而比之前更团结也更信任同伴。
    这样的结局实在出乎楚霑的意料,特别是梅记酒楼,竟然在杜梅倒下后,再次得以花巨款重建,一日日以全新的面貌矗立在世人面前。
    他气愤,恼怒,也更加疯狂,肆无忌惮!
    就在十多天前,御街上的香满楼突然改做了眉记酒楼,街面上一下子多了十多个青衣小童,个个背着小包,手里拿着菜单,满大街喊着“眉记外卖,好吃又便宜!”
    这完全是抄袭杜梅的外卖形式,而且还大搞低价竞争,最可恶的是,这个眉记外卖和梅记外卖,音同字不同,而且很多菜品的名字也大差不差。
    各家出来点菜的丫鬟婆子,哪里想到有人浑水摸鱼,听着声就招呼小童到跟前来,那菜单做得和梅记的很像,仆人们并不细辨到底是眉记还是梅记,自管囫囵点了,交差了事。
    而那些菜的口味与梅记的菜肴相比差了太多,仆人们根本不会肯承认是自个弄错了,食客们自然是埋怨梅记,大掌柜出了事,菜也做不好了,渐渐的,点菜的越来越少。
    眉记不仅模仿梅记菜肴,柏生还用尽手段,胁迫威逼原本和梅记合作的酒馆饭庄,转投到眉记外卖来,那些商家畏惧蜀王府的权势,只能违心答应。
    如此一来,竟连春江饭馆的张三娘也转投到眉记去了,梅记外卖只剩梅记自个不多的订单和醉仙楼的菜肴,外卖的生意一落千丈,入不敷出,如今已经到了要往里面贴钱维持的状态。
    宋玖跑断了腿去和原来的商家商榷,可对方不是推诿,就是不见,无奈的宋玖本打算降价和眉记对抗,可醉仙楼是百年老店,乔守正坚决不肯,叶丹为了维护梅记鸭肴的品质和声誉也不赞成降价。
    现下,酒楼尚未造好,梅记只有外卖这一个进项,而这唯一的经济来源,扣除菜肴成本,厨子伙计的工钱,剩下的都搭在外卖里头了,如今的梅记外卖已成鸡肋,食之无肉弃之可惜。
    宋玖日日焦心,思来想去,也没有什么好法子,所谓开源节流,既然梅记外卖哪怕贴钱也必须存在,那就得开辟新的经济来源,弥补亏空。
    杜梅不在,鸭肴已经很久没有推出新菜,宋玖能想到的就是关门歇业的梅记熟食店,因为鸭卤味除了杜梅,还有杜樱会做,所以,今日他才哀叶丹同来。
    叶丹讲完这些,宋玖带着哭腔,看着睡着不动的人说:“梅子,你快醒醒吧,梅记没有你,不行的!”
    “嘤……”床上的人突然发出一声如同蚊吟的哼声。
    “梅儿!”
    “阿梅!”
    “梅子!”
    ……
    那声音虽低,却似天外梵音,众人惊喜地呼唤,楚霖更是情不自禁地一下扑到床边。
    可这不过是转瞬的事,仿佛那一声不过是个错觉,杜梅半点醒来的迹象也没有。
    “我来瞧瞧。”钟毓抢上去,捻了下杜梅头上的银针,又扒看了眼皮,最终只是摇摇头,退到旁边。
    “钟大夫,她是不是要醒了?”楚霖转眸,满含期待地问。
    “这不好说,但总是好迹象,这或许是汤药和你的内力驱寒起了效果,也可能是因为扎针刺激,亦或者像他们说的,梅记是她的心血,与她密不可分,关于梅记的消息更能激发她求生的欲望。”杜梅的病症实属罕见,钟毓也没遇见过,无论是诊治还是判断,也只能摸着石头过河,走一步看一步,并没有十全的把握。
    “梅儿已经这样了,我不能再让杜樱去江陵城!”许氏一下捂住嘴巴,轻声抽泣道。
    “婶子,我以性命担保樱子的安危!”宋玖转身,撩袍单膝跪下。
    “你这是做什么?为何这般逼我!”许氏伸手拉他,眼泪掉下来。
    “宋玖,你别为难婶子了,落梅轩养得起梅记外卖!”叶丹跺了下脚,他的父母早亡,最是看不得许氏伤心。
    “梅子要的不是一个名存实亡的外卖空壳,她付出的心血,怎么可以被那李鬼平白捡了大便宜,假冒替代,我不服,也不甘心!”宋玖从地上起来,梗着脖子说。
    “娘,我愿意到江陵城去做卤味,那些恶人毁了大姐,又想霸占大姐好不容易做下的生意,您放心,有小七陪着我,断不会有事,她本事大着呢。”杜樱抱着许氏,声音暗哑道。
    “你姐已然如此,生死两不知,你若再有点好歹,九泉之下,我怎见你们的爹!”许氏抹了把眼泪道。
    “婶子,二姐说的对,我能保护好她的。”小七在另一边抱住许氏,像只小猫似的,用脸在她身上蹭了蹭。
    “你们两个……”许氏说不出话来,只有眼泪汹涌,哗哗地流淌。
    “婶子,若杜樱到江陵城去,我绝不会让阿梅的事发生在她身上,我保证!”慕容熙一直没说话,此时,郑重承诺。
    “我也一样!”楚霖挺起脊梁,他话语虽短,却掷地有声。
    “姐姐,梅子或许真的对梅记有感应,既然有这么多重保障,不妨让杜樱试试吧。”钟毓忍不住也劝了一句。
    “梅子,你难为娘了!”许氏看着床上的杜梅,幽幽地道。
    ……
    隔了五日,许氏到底还是拗不过杜樱,只得千叮咛万嘱咐,让小七陪着去了江陵城。
    这五日里,慕容熙亲自指挥人将码头上的店铺加固加高,外围放了密宗的高手,楚霖则让石头直接带着两条猛犬入住,多名暗卫不定时换班把守,这两人简直将梅记熟食店打造成了严防死守的铁板一块。
    当盐水鸭的鲜香再次飘荡在秋日微白的晨曦里,码头上的老主顾闻香而来,并没有多少的客套寒暄,依旧只要一个鸭腿或一截鸭脯,仿佛梅记熟食店从来未曾关张过。
    宋玖为了鸭卤味重新出现做足了准备,慕容熙的京中小报更是连着做了三天宣传,如此一来,再次成功唤醒了食客们对美味的记忆,故而,御街小门面前,重现了当初排队买盐水鸭和小食的盛况。
    见此情形,宋玖及时推出订餐送小食的新菜单,梅记外卖的订单开始激增,雪片似的飞来,又开始忙碌的林峥和小离终于笑了。
    可有人是笑不出来的,甚至还大发雷霆。
    杜眉的肚子已经很大了,却还被罚跪在佛堂里抄经书,楚霑严令她不写满一百张,不许起来吃饭睡觉。
    楚霑怎能不生气,他谋划了那么久,眼见着梅记就要被他打败了,却没想到竟然又借着鸭卤味死灰复燃,而这个蠢女人为了多赚私房钱,食材竟然以次充好,硬是将外卖大好局面逆转,让梅记外卖得以绝地反击,一下就把客源抢走了。
    主院屋里,门窗紧闭,窗幔低垂,楚霑在蜀地落下了病根,每到秋风乍起的时候,他脸上身上都会起红疹,看着实在吓人,故而,皇上体恤他,不仅派了御医来诊治,还免了他上朝议事的差事。
    “爷,这怪不得夫人,只那个宋玖实在狡猾,坏点子一大堆,再说这不是什么摆不平事,宋玖借宿落梅轩,我们杀他有难度,但杀一个丫头片子还不是轻而易举的,当初我们伤得了杜梅,自然也能灭了她妹妹,我倒要看看她有几个妹妹够杀的!”正屋中,面色惨白的柏生躬身伺立在一旁,笑得阴恻恻地说。
    
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