回去之后,陈思烨便开始准备试制桃花香水,说起来没有系统协助心中还真是有点忐忑,配比什么的还要靠他自己试。
不过想这些还早,他先让妙珠和香菱拿了个箩筐去摘桃花,摘一箩筐便差不多够用了,摘完之后再把桃花洗净,然后再把上面的水分晒干。两女虽不知他要做什么,但也都乖乖的听他的话去摘桃花了。
其次是要蒸馏酒精,虽然没有实验室的各种东西,但蒸馏装置的原理他还是知道的,做一个简易版的蒸馏装置还是可以的。
不过现在当了官,陈思烨也有些膨胀了,以今时今日的身份,自然不会亲手来做,便去找到明叔,让明叔给他派了两名工匠来给他帮忙,又要了一干原料。
明叔也自无不应,当下找了两个老实巴交的工匠跟他一块走,又派人把他需要的东西都搬去听竹苑。
蒸馏酒精主要靠加热普通的酒,因为其中的酒精和水沸点不同,酒精会先行蒸发,之后再凝结成度数高一些白酒,如此反复蒸馏,便能得到高浓度的酒精。
不过并不能直接把酒放在火上加热,这样温度太高蒸发后凝结成的还是普通的酒,没有一点用。
要中间隔上一层,用火加热水,再用水来加热酒,这样得来才是酒精。
做一个简易的蒸馏装置也没多难,在陈思烨的指导下,两个工匠在听竹苑中的空地上先搭出一个简易的灶台出来,然后在上面架上一口大锅,而后又在大锅之上架一口稍小的锅,要让小锅的锅底浸没在大锅中。
如此主体便算是完成了,陈思烨试了试,还挺结实的,只要别用着用着突然塌了就行。
两个工匠看着自己做的这东西一头雾水,大锅套小锅,完全不知有什么用处,想问又不敢问。
不过一直在一旁旁观的景清代他们问出了声,“姐夫你做的这是什么东西?可是要给我们做什么好吃的?”
陈思烨敲了他脑袋一下笑骂道:“就记着吃,这做出来的可不是好吃的,而是好喝的。”
“那能让我尝尝吗?”景清一脸期待的道。
陈思烨心中暗笑,“好啊,待会让你尝一口。”
剩下的就是冷凝管部分了,因没有更合适的,陈思烨便用准备用竹管代替了,直接在锅盖上开一个洞,把中空的竹管插进去。
要说古人的智慧真是不容小觑,工匠在锅盖上开的洞和竹管严丝合缝,甚至还用了榫卯结构,与锅盖连为一体,叫陈思烨惊叹不已。
如此便大功告成,陈思烨也很是期待这简易的蒸馏装置的效果如何,便在大锅中加满水,又在小锅中倒满酒,又把锅盖的缝隙都用湿布堵死,免得蒸汽从缝隙冒出来。
熟练的放柴点火,又把空酒坛放到竹管另一端,便只等从里出酒精了。
一旁景清奇道:“姐夫,这竹管朝上拐了个弯才下来,会有东西流出来吗?”
“自然会,不然我费这么大劲儿干嘛?”
“那会流
出什么?还是酒吗?”
“不不不,”要说是酒这小子肯定就不喝了,“是只有天庭才有琼浆玉露,待会你可就有口福了。”
看着景清又是不解又是期待的眼神,陈思烨暗笑不已。
随着火苗蹿动,不多时下面锅里的水便冒出了热气,陈思烨紧盯竹管,等着流出酒精来。
终于,在众人期待的目光中,竹管当中流出了一滴酒液,若有若无的酒香也飘散开来。
等待是个漫长的过程,期间隔一段时间便要给竹管用冷水降温,以加速蒸汽凝结,终于在接了一坛多的酒液之后,竹管滴落酒液的速度也越来越慢,心知酒精已经蒸发的差不多了,陈思烨手伸到竹管下面接了一滴尝了尝,果然清淡如水。
又尝了尝坛中的酒液,陈思烨不由有些皱眉,虽比原来的酒强了些,但离酒精二字还差的远。估计也就现代白酒的水平,但毫无疑问这蒸馏装置是成功的,酒精度不够不怕,只要多来几次就好了。
两名工匠也都是好酒之人,闻到这酒香,又看着陈思烨尝那酒液,都是不由自主吞咽口水。景清也是紧紧盯着陈思烨,一脸期待的道:“是什么味道?”
陈思烨暗笑一声,咂咂嘴道:“还差点意思,你先等会,待我再炼它一炼。”
说完他回了屋里,从钱箱当中拿出了二十两银子,又拿了两个杯盏,这才又出了屋子。
钱是给俩工匠拿的,不能让人家白忙活不是,茶盏也是给他们拿的,这两人一直咽口水他早注意到了。
盛了两盏高度酒,陈思烨递给两人道:“来,二位辛苦了,快尝一尝这琼浆玉露。”
二人一脸惊喜之色,想接又不敢接的样子,最终还是没有忍住诱惑,接过杯盏,小口小口抿着,一入口,两人都是眼前一亮,异口同声道:“好...”
“咳咳咳!”陈思烨连忙咳嗽,打断二人的话,两人幡然醒悟,一人道:“好!这琼浆玉露果然妙极!”
一旁景清一脸艳羡之色,他没喝过酒,虽闻得到但并不知喝到嘴里什么味道,“姐夫,我也想喝。”
另一工匠笑呵呵道:“小哥儿,刚刚陈公子已说了,这琼浆玉露还未到火候,故而只是让我们这些下人尝了尝,你别着急,等火候到了陈公子自然会让你喝。”
两人也很是配合的和陈思烨一起哄骗景清,景清闻言也只能作罢。
陈思烨对二人的表示很满意,拿出银子给他们封红包,两人受宠若惊,连道不敢,最后在陈思烨的坚持之下,这才收下,陈思烨则又给两人交待不要把今日之事传出去,两人连连答应,将杯中之酒一饮而尽,这才告辞而去。
等两人走后,陈思烨才开始继续提纯工作,将锅中已经清淡如水的“酒”倒去浇花,然后又把坛中已提纯过的酒也重新倒进锅中蒸馏。
据说靠蒸馏最高可以得到95%浓度的酒精,但只靠这简陋的装置肯定提纯不到那么高,不过陈思烨也不需要那么高的。
每次蒸馏后,陈思
烨都会盛出些来,以作备用,数次蒸馏之后,感觉浓度已达到约有百分之七八十样子,陈思烨便停了下来,没再继续,想来再蒸馏也不会有太大提升了。
看陈思烨准备收工的样子,早已迫不及待的景清忙道:“姐夫,现在好了吧?可以喝了吗?”
陈思烨本来都有些忘了,正准备全部收起来,被他这么一提醒,顿时才想了起来,于是他从最终成品当中用勺子舀了一小点点出来,递给景清道:“喏,你尝尝。”
“这么少?”景清一脸失望,拿着勺子凑到鼻下闻了闻,顿时皱起眉头道:“这琼浆玉露闻起来好奇怪啊。”
陈思烨憋住笑道:“别人想喝都喝不来,你还嫌少,这琼浆玉露虽闻起来有些怪,但喝过之后,能叫你感觉如同漫步云端。”
景清这小子还不傻,试探着喝了一点点,顿时辣的他五官都变形了,连呸了好几口,这才伸着舌头找水去了,看的陈思烨再也忍不住笑。
坑了景清一把,陈思烨心情很是舒畅,哼着小调把各种浓度的酒液分别标号封存。
这时妙珠和香菱也各自挎着一个箩筐回来了,一进院中便嗅到好大一股酒味,又瞧见那个蒸馏装置,不由奇道:“公子,你在做什么呢?可是喝酒了?这是什么东西?”
陈思烨笑呵呵道:“回来的正好,快来尝尝我刚炼制出来的琼浆玉露。”
二女都是带着好奇之色凑过来嗅了嗅他端着的那个坛子,顿时秀眉都蹙了起来,香菱捂着鼻子道:“公子别想骗我们,这明明就是酒。”
陈思烨忍不住乐道:“还行,你们比景清那小子聪明。”
二女听了这话都是一脸好奇,陈思烨便把刚刚的事讲给她们听,顿时逗得两人笑个不停。
笑了一阵,陈思烨看向两人挎着的篮子,“我交代你们的都弄完了?”
妙珠一脸得意的把篮子呈到陈思烨面前道:“公子你看,我们摘得桃花都是挑的最好的,花苞大,颜色艳,毫无瑕疵,洗时也是小心翼翼的,没有弄坏一丝。”
陈思烨看了看赞道:“真不错,去铺开了晒晒吧,上面的水都晒干了我就可以做香水了。”
“香水?”二女听到这话才知道他要做什么,都是一脸好奇之色。
陈思烨便又给她们解释了一遍,果然只要是女的都逃不脱这个魔咒吗,二女听完这香水的功效后都是一脸想要的神色,但因平时陈思烨对她们已经极好了,并不好意思开口。
她们的心思陈思烨自然看的出来,便道:“放心,到时定会给你们留一些的,正所谓近水楼台先得月嘛。”
二女顿时欢呼雀跃起来。
随后几人将诸事收拾齐全之后,陈思烨这才想起景清这小子竟一直没回来,便去他屋里,看看这小子在干什么。
进了他房里,才发现这小子满脸通红的在床上睡着了,明显就是醉酒后的状态,不由让陈思烨失笑不已,只是舔了一口还都给吐了,还能醉成这样,这酒量真是没谁了。
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