宁熹光心想,才说要去县城买年货呢,结果这年货就送过来了。
鸡鸭鱼肉全有了,糖果瓜子点心都带来了,那还用去县城买东西么?
肯定不用了啊!
原本她还想着要买点春联贴贴呢,可后来又想,现在的情况不允许,而且,家里父母今年才过世,那这家里就不能贴春联挂红了。
所以,春联也省了。
那东西就齐全了,也不用再往县城跑了。
可人家送这么多东西,也不能全都收了啊,这也太多了。别的不说,除了那只整羊外,还有半拉子猪臀呢,光这只后臀就有四五十斤肉,家里大大小小就四口人,真是吃不了这么多。
可她推辞,人家小战士也不依啊。
小丁和宁熹光混熟了,倒也敢说话了,就道,“宁大夫您收下吧,这都是部队里的兄弟们的心意。你这半年可没少给俺们看病,还有家里大大小小感冒发烧咳嗽了,也都是你开药,您不收咱们问诊的钱,药钱也不要,咱们可占了你大便宜了。”
又说,“您要是不收,我回去不好交代,要挨揍的。”
其余两个小战士也在一边附和,“可不是,都是大家的一片心意,宁大夫收下吧。您这也算咱们部队的一个编外人员了,可却从没领过部队的津贴和工资,这次您就当这东西是部队给您补发的年礼,都收下吧。”
话都说到这份儿上了,宁熹光不收都说不过去。
但收了人家这么多东西,她心里到底过意不去,就让月光和明光赶紧去将自家的熏肉和腊肠拿过来些。
那三个小战士听说宁熹光还要“回礼”,抬起脚丫子就想跑,结果就被宁熹光一句,“都是自己做的东西,你们不收,那你们这些年礼我也不要了。”三个小战士不得不停下脚。
月光和明光已经回来了,月光手里端了一个小框,里边装了七八块熏肉,每块都是一斤多的量,在小筐里堆得满满的。明光拎了三、四十截腊肠。香肠有香辣味儿的,也有五香味儿的,明光考虑着部队的士兵吃辣的会比较多,所以香辣味儿的多拿了些。
熹光一看弟妹手中的腊肉和灌肠数量,就知晓两人这是把家里的腊肉和灌肠都拿了一半出来,这很舍得了。
其实月光和明光这么大手笔,也是受了宁熹光的影响。这就是典型的人敬我一尺,我敬人一丈。
部队的战士对他们好,他们就舍得,可要是有人对他们不好,那真是别想占他们一点便宜。
后者有一个很好的例子,就是宁老实和王翠花夫妻。
这夫妻俩看着兄妹几个的日子越来越好了,不是没有上门打秋风过。
可都没得到什么好。
月光和明光这半年也历练出来了,不仅说话做事有分寸有余地,让人挑不出不好来,就是应付人的手段,也直线攀升。所以,现在村里人依旧偏向着他们,不觉得他们不和王翠花和宁老实夫妻亲近有什么不对,也不觉得他们不接济那老两口是做错了。
不说那些远的,且说眼前,几个小战士看着硬塞进他们怀里的腊肉和香肠,也是非常不好意思。
他们是来送年礼的,怎么好意思拿回礼回去呢。
可是话又说回来,宁大夫的好手艺是部队里众人皆知的。之前她在部队住过两天,还曾在部队食堂给傅少尉开过小灶做过饭。
当然那次宁大夫也特意做了不少,可都给炊事班那群小兔崽子吃干净了。完了那群小兔崽子还一脸憧憬的流着哈喇子说,宁大夫手艺多好多好,那手擀面香的啊,他们恨不能把自己的舌头都吞了。
听得着吃不着,这可让人嘴馋了。而如今有机会了,他们手里有了腊肉和香肠。
腊肉也不知道怎么熏制的,泛着一股子松香和不知名的花香。腊肠的香味儿更是扑鼻,一股子辛辣的味道隔老远就能闻到,这要是配饭吃,那得多下饭啊。
原本还想推辞的三个小战士,看着手里的东西,对视一眼,果断的决定把东西收下。大不了年前他们再往宁大夫家跑一趟,再给她送点别的肉,总之不能让宁大夫吃亏。
三个小战士心满意足的抱着东西跑了,过了几天果真又下山来一趟,给宁熹光送了足有十几斤牛腱子肉。
彼时宁熹光正在蒸包子,大肉包子和粘豆包,喷香喷香的,刚出锅,小丁这一来正好赶上了。
回去的时候,少不得又被宁熹光塞了一包袱的包子,这让小战士脸红啊。每次来都捎带人家的吃食回去,他都不好意思了。
不过宁大夫确实好手艺,一点不掺假的!
上次拿回去的腊肉和腊肠,当天晚上就被大厨做了。那香味儿啊,能飘十里,部队的士兵胃口大开,那一顿饭普遍比平常多吃两碗,弄到最后馒头大米全都吃的干干净净,也是让部队的领导哭笑不得。
且说小丁走后,宁熹光就和月关和明光说,“所以对有些人,你就要舍得。倒不是为了贪图人家送的那点东西,而是这样的人人品好,你和他相处,不用费太多心力,也不用担心一言不合将人惹恼了。相反,对于那些心眼儿多的,相处的时候就不能交心了,话也不能多说,以防人家之后拿你说的话做文章,不定什么时候就在你背后捅一刀。”
月光和明光都点头,“我们知道的大姐。”
这个年柳树屯的村民们都过的不错。
毕竟这一年地里收成好,村里家家户户都有不少存粮。即便平时不舍得的人家,这时候也拿出几碗白面,给全家包饺子吃。
相比起村里这些人家,宁熹光家的日子更好一些。
家里肉包子、素包子都蒸了不少,还要炸丸子,炸豆腐,另外鸡鸭鱼肉家里都有,牛羊肉不缺,还有糖果点心炒栗子……
家里的东西太多,以至于从小年二十三开始,几个孩子的嘴巴就没停过。
今天大姐蒸包子,他们就吃包子。
明天炖大骨肉,他们就抱着大骨头啃。
再一天炸丸子豆腐,他们就用炸好的丸子豆腐下面条,再盛点大骨汤放进去,那个香啊,每人都吃的满脸油水。
又过一天,宁熹光准备卤肉。她将牛肉切成片下锅卤,同时还放进去一整只鸡,一整只鸭,几十个鸡蛋,还有海带,豆皮等东西若干。等东西卤好了,或是夹在大馒头里吃,或是吃面的时候放上一些,简直美味的不要不要的。
而对于那一整只羊,宁熹光把两只腿骨剃干净肉后,放进锅里煮。羊汤煮了多半天都成了奶白色,随着沸水翻滚,大枣、枸杞、姜片之类的也随之沉浮,只看着那画面,就让人胃口大开。
有了羊汤,当天的晚餐就是羊肉烩面。
碗底放一小撮粉丝,再放煮好的烩面进去,切开一个卤鸡蛋,再放几片青菜,一些海带、木耳,完了放上一勺羊汤。那个美味啊,不说三个小的,宁熹光自己就吃了两碗。
秋冬吃羊肉大补,可总靠着一种吃法也会腻,宁熹光索性又带着三个小的吃了一顿羊肉火锅。
吃火锅需要的菜肴要丰富一些。她就准备了鹌鹑蛋,虾滑,鱼丸,牛肉片,羊肉片,鱼块,海带,豆腐,豆皮,金针菇,蘑菇,其余还有种在自家厨房的油麦菜、上海青等几样青菜。
总之,家里东西多了,吃的选择就多。
这一个年宁熹光换着花样给几个小的做好吃的:鸭血粉丝汤,羊肉烩面,牛肉拉面,米粉肠粉酸辣粉,云吞小面热干面,皮带面粢饭团生煎包,米线抄手肉夹馍……
零零种种的,每天从早到晚不带重样的。
几个小的上顿饭吃到肚撑,到了下一顿宁熹光还没做饭,他们就围在她跟前问,“大姐,今天咱们吃啥?”
宁熹光翻着手里的菜谱,报上一样新吃食,他们就兴致勃勃给她打下手,然后不眨眼的盯着饭菜出锅。
那个望眼欲穿的模样哦,可把宁熹光笑的肚疼。
也就为了这一口好吃的,几个小的都不乐意出门了。
大冬天的出门多冷啊,尤其今年雪大,从小年开始小雪中雪大雪就没停过。地上的雪都快到人小腿了。这样的天外边冷的冻死人,有呆在家里舒服么?
更何况自家的小吃多的数不清,每天从早到晚他们的嘴都闲不住,吃完这个吃那个,完了还有大姐做的糖水,水果茶可以喝,还有各色果子可以吃。
这样的日子,真是给个神仙当当都不换。
他们呆在屋里享福还享不过来呢,那里有闲心出去玩耍,又不是吃饱了撑的。
几个小的不出去,可耐不住有小孩子来找他们玩啊。
这个天气,诸如月光的那些小姐妹嫌冷是不肯出来的,小幺的小朋友们也被大人拘在屋里炕上玩耍,那出来的只能是年纪和明光差不多,都是八九岁正是猫嫌狗憎年纪的男娃了。
而这男娃,特指铁头和栓子。
那两人往家来了,宁熹光也不避讳他们,自家孩子吃什么,就给两个小家伙吃什么。
那俩小的也不是客气的性子,宁熹光给就接。
不过这俩也不是只知道占人便宜的孩子,他们吃了熹光家的东西,就想给干点活。这不,每次来都要帮忙抬桶水,或是跑隔壁茅草屋给他们抱来一捆柴。
当然他们也不经常来,总是隔三差五的过来玩耍。而基本上来了,一整天就呆在这里了。
宁熹光见状就忍不住腹诽,这俩孩子的爹妈真是心大。
这也就是现在这个年代人朴实,柳树屯又比较偏远,现在人养活自己都困难,也没啥偷孩子的,孩子四处撒欢一天不着家大人都不带担心的。换到二十一世纪你试试,大人不错眼的看着,孩子都能出事故,都能被人贩子拐走,你说那时候你还敢让孩子自己出去撒欢乱跑么?
忙忙活活,热热闹闹的,不知不觉就过了小年。
而这时候几个小的要开学了。
月光就忧愁的拿着手上的外套,表情欲哭无泪。
“这是咋了?”宁熹光路过问道。
“大姐,这个冬天吃太多了,我都胖的很了,这外套穿上刚刚系上就紧了。”
宁熹光闻言不由停下来仔细打量月光,别说,月光确实胖了不少,早先的瓜子脸,现在都成圆脸了。
不过这样正好,这孩子之前瘦的很,虽然补回来不少,可身量还是很纤细瘦弱。这会儿瞧着,脸也圆润了,皮肤也白里透红的,身子更是匀亭有致。这在这个年代的人看来,就是有福气。
不错,这个年调养的好。
她就道,“没胖,你之前是太瘦了,现在这样正好。”
月光又想哭又想笑,可身上的肉都是吃着自家的粮食长的,她还不能减肥,不然家里的肉不就白吃了?
算了,就这样吧,胖点就胖点,胖点不生病。
明光和小幺听见两人说话也过来了,明光就不由的摸摸下巴,问熹光,“大姐,我是不是也胖了,感觉我都有双下巴了。”
“那里胖了?不胖!你吃得多都长个子了,你看,你现在都比大姐高半头了。”
明光闻言还真就站在宁熹光跟前,伸手比划了比划,然后咧着嘴巴笑了,“我说我怎么觉得现在看大姐有点不一样,感情是个子高了,看大姐都要俯视了。”
月光噗嗤笑了,熹光就佯怒的要打他。
其实熹光这半年也长了不少,早先她接手这个身子时,这身子也才十五岁,身高不足一米五五。而现在,她都有一米六了。
可她长得快,明光比她长得更快,她又有什么办法。
熹光就嘟囔,“也不知道像谁,你还不满十岁就一米七了,这以后指定长一米八以上。”而整个宁家,都没一个高个,身高普遍一米七,而她印象中,宁母个子也不高,才一米六左右,那明光这么高的个子是像谁了?
月光就道,“都说外甥像舅,难道明光像咱们的舅舅?”
“咱们有舅么?”
“那谁知道。”
姐弟几个絮絮叨叨,小幺看得捉急,也凑过来问,“我还是不是也胖了?”
姐弟三个打量这个最小的弟弟,然后一个挨一个的说,“不胖,你现在又白又嫩,看着可可爱了。”
“你脸都鼓了,还不胖?”这是月光说的。
明光看着弟弟快哭了,连忙说,“你那不是胖,是婴儿肥。”
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