五味厨娘

正文 第六百零六章 小鸡炖蘑菇

    
    纪星澜将炖锅移到院子外面,这样生再大的炭火也熏不到他们。慕容紫菱一脸认真的站在一边,系上了围裙撸起了袖子,看样子就是要大刀阔斧的去干仗一样,纪星澜挑了挑眉梢道:“你这是做什么?”
    慕容紫菱嘿嘿笑道:“这不是准备做饭了吗?每次去厨房的时候我的习惯就跟打仗一样,每次要杀一个鸡的时候都鸡飞乱跳的,这下人们啊,都生怕我去厨房。就像是会引起火灾似的。”
    “看你这个样子,我都有些慌,不需要摆这么大的架子,你看好了。这些豆腐你全部都切成小块,最好能够平常浸泡在水中,再撒一些盐入味。”慕容紫菱认真的点了点头,按照纪星澜所说的去做了。
    “夫人,你给我说说你和国公爷的故事呗,你们两个人为什么好端端的要去江南啊?在京城呆得不愉快吗?”慕容紫菱一边切着豆腐一边低着头问着。纪星澜深吸了一口气。
    “我们两个本来就打算退居了,不去管那些纷纷扰扰的朝堂之事,那曾想的中途就遇到了刺客追杀,估计这朝堂又要变风,我们的昭儿和平儿还在国子监念书呢。”
    慕容紫菱将切好的豆腐块摆在盘中,拿一点盐水浸泡着,这豆腐块儿倒也是方方正正,像一根手指头这么大小。
    她挑了挑眉梢便道:“去把那个炖罐清洗一下,再加入半温清水。”
    “好嘞,夫人你别停啊,继续说啊。”慕容紫菱倒是想起劲似的。倒是很过瘾,一边纳闷道:“您不是只生了一个吗?当时我托人去打听说是这孩子在您肚子里,可是呆了十四个月……”
    纪星澜一愣微微扯了扯唇瓣,慕容紫菱意识到自己说错了什么,于是赶忙安慰道:“我不是故意要提前以前的事情的,只不过您的私人生活我特别的感兴趣,所以就托人打听了,不过我也并没有恶意呀。”
    “看来你对我还真不是一点儿感兴趣,平儿不是我的孩子,是国公府之前下人的孩子,不知道跟谁一起生下的这个孩子,到底是可怜父母双亡,所以我就把他收为膝下跟昭儿一样的待遇。”
    慕容紫菱点了点头,这水烧开了之后就将豆腐放了下去,于是在上面撒了一层葱花,纪星澜在一旁挑眉道:“你把蛋清也弄下去。”慕容紫菱愣了一会儿,于是先是用一个碗,将它的蛋清挑出来,但是没一会儿这蛋黄就弄下去了。
    “好像不行啊。”慕容紫菱试了两个鸡蛋全部以失败告终。
    纪星澜摇了摇头,一脸无奈的走上前来道:“你只要需要在这个鸡蛋口上戳一个小洞就成了鸡蛋清,自然就会弄下来,有各种办法看你适合哪一个了。”
    “还是夫人聪明,没有想到夫人居然对厨艺方面的事情这般有见地,如果能够早一些认识夫人就好了。”
    慕容紫菱一边回头说着,一边沾沾自喜。
    “注意火候,这汤炖的时间越久越好,但也不是什么汤都能够炖的越久越好,特别是这清汤豆腐,再撒入一些盐和调味料就成了。”
    纪星澜在一边坐着拿着手中的折扇,轻轻的摇了一摇,看这秦轶从不远处回来,立即站起身来道:“怎么样?天香楼那边有动静了吗?”
    秦轶摇头将手中买的花糕放在一边。
    “没有任何的动静,估计那家伙不在天香楼。”
    慕容紫菱拿着一块抹布,弄着汤锅两边,把这汤倒在了碗粥,于是便端了过来,看着二人道:“你们别光在那聊天呀,尝一尝我亲手做的清汤豆腐,看看合不合格。”
    秦轶看着那一碗汤,没有任何的颜色,豆腐上面倒是冒着热气,还飘着几根小葱。
    看着自己买的花糕,道:“不必了,我今天吃了一些花糕,至于这豆腐吧,你叫专业人士尝一尝就成了。”
    说着还指着一边的纪星澜。秦轶拍了拍纪星澜的胳膊,道:“待会儿有事在屋子里说就成,我先去换洗衣服去了。”
    纪星澜点头目送着他的身影远去,慕容紫菱揉揉耳垂,看着国公爷这么早就走了,纳闷的挑眉道:“我做的汤有那么难喝吗?”
    就在此时一道悦耳的声音传了过来。
    “什么味道啊这么香。”纪星澜转过头去,原来是蕊珠。
    蕊珠今天换上一件天蓝色的襦裙,看起来如同仙子一般,纯净唯美,气质如兰。头发编成了两股辫子披在了胸前,身后的玉儿打扮倒也是干净爽快。
    慕容紫菱将碗端到了她的面前道:“蕊珠妹妹,你帮我尝一尝,看看这个汤的味道如何。”
    蕊珠点头拿着勺子尝了一口,没一会儿就吐了出来道:“这汤的味道也太咸了吧,你这是放了多少的盐啊?”慕容紫菱诧异的挑眉道:“有这么咸吗?我刚刚喝过……”
    蕊珠立即将慕容紫菱拉到一边道:“我说紫菱表姐你实在是不适合做饭,我听下人说每次你去厨房的时候都能够将厨房点着火来,就连简单的常识都没有。
    要么就是你对这厨艺完全没有天分,要么呢,你就是天生和厨房的这些东西不合。”
    纪星澜听到了她的嘀咕声,站起身来道:“谁说的,这再没有天分的人只要苦下功夫,勤能补拙,这碗豆腐汤我就觉得挺好的。”
    说着一口豆腐汤全部都喝了下去。就连个中间停歇的时候都没有。
    玉儿在一边看着睁大了眼睛,他们家小姐那可是嘴巴刁的很,什么样的美味,在她的口中都能够点评一二。
    既然说了慕容紫菱的豆腐汤咸了,那就是咸了,看着纪星澜这般捧场,慕容紫菱扬了扬眉梢,得意道:“怎么样?蕊珠表妹。”
    蕊珠不服气道:“那又如何,不就是一碗豆腐汤吗?我也会做,看着我给你们小露一手。”
    说罢,给一边的玉儿使了个眼色,重新将这炖汤锅洗了一遍,慕容紫菱在一边好奇的围观着。就连纪星澜也来了兴趣,看来这蕊珠也是个隐形的吃货。
    她迅速的将豆腐切成了丝儿,慕容紫菱在一边看得瞪大了眼睛道:“豆腐居然还能切成丝儿啊?”
    蕊珠得意道:“自然了,玉儿你再去厨房给我拿一根胡萝卜和一根白萝卜过来。”玉儿点头小步跑到了厨房。
    
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