村花修炼手册

    
    “嫂子, 我跟你讲个事儿, 你听了绝对会开心。”
    小五刚回到家, 放下了书箱, 连口水都没喝，就赶紧冲向了厨房, 要跟嫂子分享, 今天看到的惊天大八卦。
    “别急别急, 先喝口绿豆汤解解暑, 这大热的天，可别中了暑气。”
    小五这一嗓子, 把正在忙着做晚饭的乔月吓了一跳，回头一看，只见小五跑得满脸是汗, 眼睛晶亮亮的瞅着自己, 一脸的兴奋。
    “嫂子, 你不用费神给我三哥找媳妇了, 他自己找到了！”
    一口甜甜的绿豆汤喝下去, 顿时感觉浑身都舒坦了, 一碗全喝光了，小五蹭干净嘴角, 就赶紧把今天看的事情讲给嫂子听, 让嫂子开心开心。
    “啊？”
    “是谁啊？”
    这可真是大事儿了, 在这个时代, 三郎竟然还能自由恋爱？那张油腔滑调的小嘴是没白长啊, 还真骗到大姑娘了。
    “李家姐姐。”
    “呃……哪个李家姐姐啊？”
    乔月把村里姓李的人家都过了一遍，总共就那么几家有闺女的，要么就是嫁人了，要么就都是十岁以下的孩子啊，难不成还有自己漏下的。
    “县里卖猪肉的，李大伯家的姐姐。”
    “他家还有闺女呢？”
    “当然有啊，她总跟着她爹娘一起卖猪肉，我跟乔星从学堂出来，总能看到。嫂子你是不常去县里，才没看到，你平常多出去走走，多去几趟县里，就看到了。”
    一不小心还被小屁孩给diss了，乔月觉得心好累，看来自己真是得多出去见见世面了，省得家里大的小的，挨个埋汰自己。
    “长得好看吗？”
    相比于家庭条件和性格，乔月更关注自己这个未来妯娌的长相。三郎儿平时这吊儿郎当的样，到底喜欢啥类型的姑娘呢。
    “呃……好看，今天还给我跟乔星好吃的了呢。”
    乔月听完哈哈大笑，这小孩子就是可爱，谁给好吃的，谁就好看。对女人的长相，竟然用给没给好吃的来衡量，果然是纯良的好孩子啊，一点都不肤浅，看重心灵美呢。
    见嫂子笑话自己，小五也觉得自己都是大孩子了，不该这么馋，羞红了脸，臊得直挠脑袋。
    “你咋知道人家是你三哥媳妇啦？谁告诉你的啊？”
    “三哥去接我跟乔星回家，路过李大伯家，他说要去讨口水喝，让我俩在李大伯家的门口等着，我看着他拿着头花进去的，出来的时候就没了，李家姐姐给我俩拿好吃的，头发上就戴着我三哥买的头花，我三哥一路上笑得跟个傻子似的。”
    “乔星说，我三哥是要娶媳妇了，头花就是他俩的定情信物，嘿嘿嘿……”
    小五是个老实孩子，嫂子这么一问，立马将自己知道的消息全盘托出，顺便还无意识的卖了一波队友。
    “臭小子，小小年纪，懂得还挺多，乔星这个小滑头，长大了也是个不安分的主，等哪天有时间了，一定要跟阿娘告状去。”乔月心里想着。
    “小五真是好孩子，真乖！嫂子再给你安排个任务，这几天，你跟乔星再看看你三哥跟李家姑娘都干嘛了，一有事，回来立马告诉我，到时候，嫂子给你俩弄好吃的。"
    “这一大盘子的虾片是给你的奖赏，拿你二嫂那屋吃去，你从后园子过去，千万别让你那三个馋哥哥看着，他仨能给你连盘端了，一片都剩不下。”
    “嗯呢，谢谢大嫂！”
    见嫂子将这么一大盘子的虾片都给了自己，小五心里都乐开了花，在家里，果然嫂子最疼自己！
    上次要不是嫂子藏了一盘子，自己就真的吃不到这么好吃的虾片了，三个哥哥现在吃东西，真的是一点兄弟情谊都不顾了，全靠抢，谁抢到了谁就吃。
    “咱家小米粒，可爱吃媳妇你做的那个虾片了，我看你上次晒的，还剩下不少呢，要不咱都炸了吧。”
    季子仁看到小五刚回来就进厨房了，出来的时候端了一盘子的好吃的，肯定是虾片，媳妇偷摸给小五小灶，自己都吃不到，现在不骗出来，以后全都得让小五吃了，自己肯定没得吃了。
    “油炸的东西，小孩子不能吃太多，该拉肚子了，而且这东西怪费油的，炸一次半罐子油都没了，过日子，得节省点。”
    一听相公这话，铁定是嘴馋了，其实给他吃点也不是不可以，但是相公好不容易有求于自己一次，怎么能轻易就答应了呢。
    “我明个让三儿去买猪油去，有多少买多少，咱都是干体力活的，可不能省油水，身体好才能去赚钱啊。”
    “少来！好像我不知道你啥样似的，你就是馋了，还拿儿子说事，等我把虾片炸出来，都得进你肚子里。”
    “对，我就是馋了，你都看见你给小五炸了一大盆了，我也要吃！你要不给我做好吃的，我就让你明天起不来炕！”
    反正都被媳妇看穿了，季子仁也懒得伪装了，直接耍无赖，抱起媳妇推到炕上，开始挠痒痒，弄得乔月满炕滚，看爹娘在炕上疯闹，小米粒也跟着笑得一嘎嘎的。
    “好好好，明天……就给你炸，放过我吧！仁哥哥~好相公~！放过我吧！”
    “不要在晚上惹你家男人！”
    见媳妇终于“臣服”了，季子仁撂下了一句“狠话”，就哄儿子睡觉去了。
    为了自己能起来炕，乔月第二天只好将库存的虾片都拿了出来，作为长嫂，咋样也不能自己家吃独食啊，肯定要做一大家子的，但愿剩下的这些，能够家里这几个馋猫吃吧。
    其实乔月刚嫁过来的时候，还是挺喜欢开发菜品的，那个时候大家都是刚成为一家子，彼此之间还挺客气的，几个孩子看着都是个老实的，自己做什么菜，都能被他们吃光光，那吃相瞅着都可怜，就跟饿了好几天的小难民似的。
    当时家里粮食和蔬菜种类都有限，乔月就换着法的给大家做好吃的，看到自己做的菜被大家吃光光，每个人还吃得那么香的时候，真的是打心眼里感觉幸福。
    以前自己一个人的时候，早上和中午因为要上班，都是吃食堂和餐馆，只有晚上和节假日的时候，才有时间自己做饭吃，但是为了控制体重，平时菜都不敢多做，一盘菜，够吃三个晚上了。
    而现在，哪怕自己把菜做串烟了，大家依旧能通通吃光，看他们吃饭，比在网上看吃播视频还有意思。
    从什么时候，乔月开始不爱创新了呢？
    家里做外卖生意的时候，拿去卖的菜，翻来覆去的就那几样，乔月就像个机器人一样，设定好了程序，就连炖菜的时间都把握得不差分秒，闭着眼睛都能炒出来，做菜都做麻木了。
    用影视剧的经典台词来形容，那就是“这道菜是没有灵魂的！”
    怪不得当时学校里的老师都说，他们在酒店后厨工作的时候，下班回家都不做饭，因为上班做菜，回家还做菜，会奔溃的。
    开始乔月还不理解，不就是做个菜嘛，对于厨师来讲，那不就是一顺手的事，现在轮到自己了，是彻底体会那种痛苦了，菜做多了，真的容易崩溃啊。
    不过自从宝贝大儿子长牙能吃东西了，乔月做东西的劲头又足了，一来是喜欢看大儿子吃饭的小样，二来是，翠芳和四妹也都是灶上的好手了，现在三人轮班炒菜，还能聊聊八卦扯扯皮，过得挺有意思，也不那么累了。
    有了帮手，就有时间和精力去开发新菜色了，尤其是现在家里做菜的原料非常充足，真的是想怎么做就怎么做了，以前乔月的爱好是追剧和做菜，现在是一边做菜一边给女人们讲故事。
    大家都好奇为啥乔月的故事总是那么新奇，而且好像总也讲不完似的，那是他们不知道，乔月小嘴不停，巴巴讲一天的故事，还不够电视剧演三集的呢。
    乔月可是中美韩日泰，印法英德俄等多个国家，各色电影电视剧动漫均有涉猎的人，世界名著，也是看过简介的呢，编个故事骗骗小媳妇们，那还不是轻飘的。
    上次乔月给儿子做虾滑吃，见小米粒吃得那么的开心，好像很喜欢吃大虾的样子，就开始想着还有什么大虾制品，会受小朋友的欢迎呢，正好看到家里的土豆了，一下子就想到虾片了。
    超市里五块钱一盒，能炸一大盆的虾片，制作过程却是极度繁琐的，乔月知道制作过程，但还真没实践过，实在不想浪费时间，在家里做这种油炸食品。
    但是却知道虾片的另一种做法，味道也是非常美味的，而且还不用冷藏。
    这种又叫薯片虾片，用新鲜土豆做成类似于虾片的东西，也有点像薯片，但是要比薯片扛放。
    首先需要土豆切片，去了皮洗干净的土豆，切成薄薄的一片，切好的土豆片一定要立即放在清水中，上下翻搅，洗掉土豆片表面上的淀粉等杂物，洗好之后，就一直泡在水里就可以。
    等锅里水烧开了，将这些泡好的土豆片倒进开水锅中，煮一会，等土豆片达到熟而不烂时，迅速捞出放在冷水中。
    这个过程乔月还是很擅长的，做这么久的饭了，早就练就了一双火眼金睛，都不用把土豆片捞上来捏咕，光用眼睛看，就能知道土豆熟到什么程度了。
    实践出真知啊。
    轻轻翻动搅拌凉水中的土豆片，千万不能弄碎了，尽快让它凉透，等土豆片与土豆片之间，互相分离不粘的时候捞出，淋干水分，拿出去摆在席子上，在太阳底下晾晒，晒好了之后放在干燥阴凉的地方，要是储存好了，放个一年都不是难题。
    等想吃的时候，直接下油炸就可以了，炸好了就可以吃了，但是要撒上一层虾粉或者辣椒面，味道更佳，当然也可以蘸番茄酱吃，这就看个人口味了。
    家里有个快手妯娌，办什么事情都方便，本来只打算做一些尝尝鲜，翠芳看到了，就跟着乔月削土豆切片，两人边弄边聊天，一不小心一筐的土豆都被切完了，家里的席子上，晒满虾片。
    这么多的虾片，光给孩子吃肯定是吃不光的，只能便宜家里这些臭男人了，一提到有好吃的，活都不干了，一直往厨房里张望。
    家里猪油有整整一大坛子，拿出两大勺子用来炸虾片还是绰绰有余的，这边刚炸出一盆端出去，那边就抢起来了，小米粒一片还没吃完呢，这几个没正六的大人，就已经连盆端了。
    自己辛辛苦苦做了一整天，这帮家伙不大一会就给吃光了，气得乔月把剩下的一半藏了起来，谁知还是被这帮人给发现了，三天两头的惦记着。
    “嫂子，我觉得这个东西肯定能讨大家的喜欢，要不多做点吧，谁买你家粉皮，就送给谁一包，就像你上次弄的那个田螺，搞个限量发售，一帮人抢着买。”
    “呃……”
    二郎说得好有道理，乔月都心动了，其实虾片刚做出来，也想过要卖来着，但又觉得，这就是个土豆片晒干了，没啥信心，怕卖不出去。
    不过二郎这样一讲，倒是让乔月有了信心，真的要批量制作的话，也不错，虽说这个时代的油很珍贵，但是想吃虾片的人家，也不差这点油，谁说必须得做正儿八经的吃食了，这种零食匮乏的时代，休闲食品才最容易赚钱啊。
    现代社会里，做虾条发家的厂子那么多，为啥不效仿一下呢，要是成了，就能住大房子了，要是不成，这不还有一大帮馋猫等着吃呢嘛，反正是亏不了，顶多费些精力。自己怎么才想明白呢，真是个榆木疙瘩。
    说干就干，两个孩子让乔家阿爹看着，反正他稀罕大外孙，稀罕得没法了，这回让他好好亲近亲近。
    召集了自家娘亲，再加上家里的女人帮，五个女人一大早就忙活开了，切片的，搓洗的，下锅的，晾晒的，各司其职，不到中午，就将大院子铺满了席子，每张席子晒满了虾片。
    “嫂子！今天三哥去买猪油，我看到李家姐姐冲他笑了，还多给了一块猪肝呢，我三哥傻呵呵的乐了一道，船都给划过头了，要不是我跟乔星给他喊回来，我们仨现在都到下沟村了。”
    小五兴冲冲的找到乔月，跟嫂子汇报今天的事情，讲得绘声绘色的，乔月都能想象得到三郎那个傻样，铁定跟第一回赚钱似的，笑得跟个一百多斤的小傻子似的。
    看样子，这俩人应该是情投意合了，既然这样，还是早早定下来比较好，免得夜长梦多，而且早定下来，自己就少了一桩操心事了。
    当初小姑子的亲事刚解决，还没开心几天呢，看到整天满嘴跑火车的小叔子，乔月就脑仁疼，嫁了一个，还得再娶一个，真的是愁死人了。
    乔月真的感觉心力交瘁了，这也太坑爹了，自己都快赶上干婚介的了，尽张罗亲事了，自己宅，不爱出门，一个村的，还有好多人叫不上名字呢，但是这十里八村的媒婆，倒是都认识全了，这才成亲五年不到，就要操持三场婚礼了。
    怪不得都说长嫂如母呢，这母亲真不是人当的，从古至今，歌颂母亲的文学作品那么多，都是有原因的。
    因为母亲，就是这么的伟大啊，为什么善良的人被称为圣母呢，因为母亲就是这么的神圣啊。
    每当回想起自己嫁过来的生活点滴，乔月觉得自己脑袋上都有神圣的光圈了，这舍己为人的精神，真让人崇拜啊。
    虽说三儿总气自己，乔月也经常说不管他，让他打一辈子光棍，但是又不能真的不管，虽然小叔子平时嘴挺贱的，但是关键时刻，还是站在自己一边护着自己，力挺自己的。
    因为是小子，家里现在还有钱，找媳妇还是很简单的，乔月也一直物色着呢，看了几个好的，本来打算忙完这阵子，让小叔子自己挑个喜欢的，选好了就去提亲，没成想这小子偷摸的自己找了一个，倒是不用自己多操心了。
    “三儿，你是不是有相中的姑娘了，赶紧交代，要不然一口也别想吃。”
    乔月趁几个男人不注意，立马端起虾片，在三郎面前晃了一圈，逼迫三郎承认。
    “嗯呢，叫李秀莲。”
    三郎向来是个没羞没臊的，啥事都臊不到他，即使是自己的婚事，也能脸不红心不跳的，轻松作答。
    “这名字听着怎么这么耳熟呢，村里的姑娘起名不是花啊就是莲的，估计是重名吧。”乔月心想
    “多大了？”
    “十五了！”
    “啥时候相中的啊？”
    “买猪肉的时候。”
    ……