中餐馆的秘密

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    她在雅典游览了一个星期之后，开始游览希腊的海岛。在她看来，希腊真正值得一看的自然景观是希腊的岛屿。在雅典的比雷埃夫斯港口乘船可以游览爱琴海和爱奥尼亚海上数百个小岛，窥见古代希腊众神在各地留下的痕迹。这些海岛是希腊最好的海洋自然景观，同时也是进一步追寻古希腊文明的场所，更是观摩希腊人生活的一面镜子。
    她先后乘船登上了7个最有名气的海岛。
    她在爱颐纳岛上观光、漫步、交谈时发现，这里的居民与雅典的居民有一定区别：他们身上似乎还能见到古希腊人那种活泼开朗的性格和能言善辩的痕迹。在一排排餐馆门前，每家餐馆都有专人负责吆喝，极力推荐他们的餐饮，只要客人上前搭腔，十有八九就得在此就餐。商店里兜售五花八门的各种纪念品，其中很难找到做工精良的商品，绝大多数是相貌平平的小玩意。
    岛上的居民非常热情，热情得完全像书本中描写的古希腊人那样：他们和你搭腔，聊天，对外面的世界似乎挺感兴趣；也愿意介绍他们的特色，他们的生活。唯一的区别是：他们身上的商业味道加重了。这也难怪，今天的希腊毕竟不是古代的希腊，人们要生活，要吃饭，要穿衣，要住房，要教育，要旅游，而这一切都离不开金钱。
    她想，倘若没有现代旅游业，这些美丽的海岛上的居民是否依然还会过古代希腊人的生活呢？
    她继续深入希腊人的生活，感受他们的建筑和文化。神庙在希腊有特殊的意义，是希腊人精神生活的一种寄托。每到一个城市，人们往往第一眼便能看见神庙。神庙大都建在一块叫做卫城的高地上，因此格外醒目。卫城一般是在一座小山上或用岩石堆砌而成。这种小山往往是古代希腊人的栖身之处，也是城邦的发源地。人们不论是在平地上面还是在附近的山岗上，都能望见神庙；即使轮船进港，远远就能望见神庙，向它致敬。从神庙的建筑上可以发现古希腊人的思想寄托和最高理想：天神与天国。
    经过比较，她选折在海德拉岛住几天，在这个美丽的小岛上，每天看日出日落，体验古代希腊人的简单朴素生活。她感觉她已深入希腊人中，抓住了他们的脉搏。她每天望着美丽的爱琴海写作。写作非常顺利，每天晚上能写出5000字。
    她用法文描述了希腊海岛风光和生活状态。
    雅典虽然是希腊文明的中心，但希腊海岛才是希腊的全貌，才更能体现希腊人的民族特性。希腊的海岸线总长15000千米，半岛和岛屿众多，境内四分之三的土地为山地，大部分土地不能种植。这种地貌是的古代希腊人向海上发展。在希腊的三大海域──爱琴海、地中海和爱奥尼亚海──中分布着1400个大小岛屿，其中一些岛屿风景美丽，文物古迹众多，成为游客观光的胜地。在这些岛屿上生活的希腊人与雅典的希腊人相比，有一定区别：他们更依赖海洋生活，更淳朴、更热情、更好客。我在他们身上看到了古希腊人的某种特征。
    在碧蓝的爱琴海中，星罗棋布的云石岛屿非常美丽，岛上疏疏落落有些林木和青绿的草坪，在小草遍地的山丘上长着一些水果树。这种景象正是古希腊的景象。在清晨和傍晚，观看海上日出日落，我看到的景色之美在世界其它地方难以看到。这种独特的自然地理环境造就了与之相等的古代希腊山民，他们饮食简单，食量不大，生活安逸。这些岛屿上的居民在稀薄、透明、光亮的空气中长大，从小就特别聪明活泼，一刻不停地发明，欣赏，感受，经营，曾经创造了灿烂的文化；但如今他们中的绝大多数人只能靠旅游为生，因为时代不同，他们对生活的期望值也高了。每一个登上岛的游客都是他们的“客人”，都是他们获取利润的对象。所以他们绝对不会得罪这些财神爷，这些海岛的居民让游客在欣赏美丽的风光和著名的文物古迹的同时，也一同把他们的钱财留在岛上。
    距雅典最近的岛屿是爱颐纳岛，航程只需半个多小时，我第一个登上的海岛就是这个小岛。相传，这里是主神宇斯将其情人爱姬纳藏匿的地方。公元前700年这座岛屿铸造了欧洲第一批钱币，2500年后这座岛铸造了第一批现代希腊钱币。爱颐纳岛上有公元前6世纪的剧场和竞技场，但均已被毁坏。不过这里还能看到多利斯式阿菲亚女神殿，雅典卫城的帕台农神殿就是它的翻版，由此可以看出当时的希腊海岛的建筑反倒比雅典更有名气。我在爱颐纳岛上观光，漫步，交谈时发现，这里的居民与雅典的居民有一定区别：他们身上似乎还能见到古希腊人那种活泼开朗的性格和能言善辩的痕迹。在一排排餐馆门前，每家餐馆都有专人负责吆喝，极力推荐他们的餐饮，只要客人上前搭腔，十有八九就得在此就餐。商店里兜售五花八门的各种纪念品，其中很难找到做工精良的商品，绝大多数是相貌平平的小玩意。岛上的居民非常热情，热情得完全像书本中描写的古希腊人那样：他们和我搭腔，聊天，对外面的世界似乎挺感兴趣；也愿意介绍他们的特色，他们的生活。唯一的区别是：他们身上的商业味道加重了。这也难怪，今天的希腊毕竟不是古代的希腊，人们要生活，要吃饭，要穿衣，要住房，要教育，要旅游，而这一切都离不开金钱。
    希腊海岛的天空更蓝，海水更透彻，空气更明净，山的形状似乎也更和谐。这些岛屿基本没有冬天，山上长着橄榄树、桔树、柠檬树以及各种花草，永远是夏天的景色。气候温暖，阳光柔和，景色优美，登上岛的游客感到心旷神怡，不虚此行。
    人们在岛上看日出的感觉与在陆地上看到的景色不同：光线越来越亮，布满天空；一股火焰般的光源向银河一般洒向大地，笼罩在无边的大海上，划出一道美丽的霞光。傍晚，远山上出现了橙色、紫色、玫瑰色彩，仿佛看到了人间仙境。
    希腊的海岛真是美不胜收，它们散落在碧蓝的海水中，像围绕在希腊本土周围一颗颗闪闪发光的珍珠一样，千百年来孕育了希腊民族，造就了他们心情开朗、热爱自然的民族性格。我们在游览希腊海岛，感叹它们的美丽时，也许没有意识到这些希腊人就住在这片美丽的乡土上，拥有天下美景，每天生活快乐，尽情享受大自然带给他们的乐趣。长此以往，他们养成了一种随遇而安、无忧无虑，不思进取，贪图享乐的生活习惯。他们热衷于戏剧、舞蹈、体育，喜欢美食佳肴和奢华的场面，而不再愿意从事繁重的体力劳动和劳神费心的工作。但是，哪有天下掉下馅饼的好事呢？
    希腊几个著名的岛屿是：科孚岛、波罗斯岛、海德拉岛、斯佩哲斯岛等。这些岛屿都可以从希腊本土乘船或乘飞机到达。每一座大一点岛上都有古希腊的文物古迹，都是一个个古希腊城邦的缩影。除了古迹外，这些岛上便是风景。到这些岛屿游览的游客一是看古迹，二是看风景。每个岛上的居民都非常热情，好客，当然他们这样做是为了游客的钱袋。现代旅游带来的数以万计的游客在打扰他们宁静生活的同时，也带给他们大把的金钱。在所有旅游胜地，每一块地方都有旅馆、餐馆、咖啡馆以及无数旅游纪念品商店。每当游客乘船登上一个岛时，总会有岛上的居民过来向游客推销他们的五花八门的纪念品或拉客人到他们的餐馆吃饭，热闹非凡。
    伯罗奔尼撒半岛与希腊本土只隔着一条6公里长的科林思运河。这个半岛历史悠久、丰富多彩。半岛的宫殿遗址、城墙、迈西尼狮门年代久远，据称具有5000年的历史。岛上的科林思曾一度是希腊最大的城市。每年7-8月在伯罗奔尼撒半岛东南方的埃庇道鲁斯举行的戏剧节，是观看古希腊戏剧的最佳场所。所有的戏剧都表演古希腊著名的悲剧。戏剧爱好者相信，在欧洲大陆，没有一个地方能看到真正的古希腊戏剧，只有在这里才能看到，而且还能领略到它的神韵和魅力。这个岛上的奥林匹亚因举办第一届奥运会而载入史册。公元前776年第一届奥运会便在此举行。如今人们仍能看到最原始的希腊露天圆形竞技场。奥林匹亚宇斯神庙废墟内有一尊宇斯塑像，它的名气非常大，被列为世界7大奇迹之一。
    乘船游览希腊的岛屿，就等于踏上了探索希腊文明之路的行程。在希腊海岛上才能感觉到这个国家的景色之美，同时也感觉到山地和岛屿怎样造就了希腊民族性格。在雅典就没有这种收获。希腊土地狭小，不成规模，人们便利用不同的地块建立一个个小城邦，在城邦中生活，工作，发展，创造，传播，以致最后影响到整个欧洲大陆。希腊政府对旅游业非常重视，把旅游业当做支柱产业加以培植，在适合观光的海岛上建设了许多旅游设施。在一些大受欢迎的岛屿码头，旅游公司配备专门的乐队，当游客到达下船时，他们列队奏乐，表示欢迎；而当游客乘船离开时，乐队站在船下演奏旋律优美的苏格兰民歌《友谊地久天长》，以示欢送客人。