农家美食日常

    
    不怪魏峰觉得陈萍像鬼，陈萍皮肤白，因为这三天没休息好，眼眶是青的，再加上散着头发，不像鬼才怪。
    他进了屋，看看茶几上的零食，再看看垃圾桶里的零食袋子，泡面盒子，可以想象这几天陈萍吃的什么。
    还好的是陈萍没有乱扔，不然满屋的垃圾，会没眼看的。
    “看电影看上瘾了。”
    陈萍有些不好意思的笑了笑，她没想到魏峰会过来啊，早知道她就收拾一下了。
    魏峰有些无奈，不过他也没法说陈萍，山里不能去，这天出门也没啥做的，陈萍在市里也没啥特别要好的朋友，也不能和朋友出去喝茶聊天，可不就只能窝在家里吗。
    “今个没事了啊？”
    陈萍给魏峰泡了一杯茶，问着魏峰。
    “前两天忙，今个除了下午有个会，这会没啥事。”
    魏峰闻了闻，茶叶的香味还不错，他轻轻的呡了一口，舒了一口气，也放展了身体。
    “都快十一点了啊，咱们是出去吃，还是我在家里做点？”
    陈萍和魏峰说了会话，看了看时间，刚好肚子也有点饿了。
    “在家里弄口吃的吧，这两天天天在外面吃，够了。”
    魏峰懒得出去，这两天不光是出去吃饭，还喝了不少，本来今天中午还有饭局的，他推了，实在是懒得应酬。
    “我看看弄点啥吃。”
    陈萍打开冰箱，冰箱里面青菜和肉都有，就算没有，她桃园碑里面也有，倒是不担心没食材。
    “我都忘记了我买了烤冷面，一会儿做个烤冷面吃啊。”
    陈萍看食材的时候，说了一句。
    “行。”
    魏峰点头，他对烤冷面没啥兴趣，一般女人和孩子爱吃这个，不过陈萍想吃就做呗。
    陈萍做了两道家常菜，又做了烤冷面。
    没有外面卖的烤冷面那个铁板，陈萍用的平底锅，锅里刷上油，然后把冷面平铺上去，翻面以后往上面打鸡蛋，摊均匀，等鸡蛋凝固，又刷了酱，放了醋和糖，又撒了细碎的洋葱末，熟了以后卷起来，切成小段就行。
    魏峰尝了两口，觉得还行，剩下的都陈萍吃了，陈萍挺爱吃的，做起来也方便，几分钟就完事。
    吃完饭，魏峰喝了会茶，他就走了，他下午还有个会，走的时候告诉陈萍，明天是周末，他没啥事，到时候不下雪就拉陈萍去山里。
    等魏峰走了，陈萍看看屋里，觉得这三天自己过的真是太颓废了，不过有了这颓废的三天，她发现她把梅子的事放下了，不像前段时间，心里总像压了一块石头似的难受。
    陈萍心里轻松了，她也不看电影了，放了一首歌，听着歌，收拾屋子。
    一个下午他把屋里收拾的干干净净，到了晚上，她开了直播。
    “老铁们，几天没见了，有没有想我啊？我可是想你们了，今个我在家里，一个人吃饭，咱们来做个简单的，烤冷面。”
    陈萍这几天都没上直播，她这一说，下面挨个一溜的都在说想她了，大部分是想她做的吃的。
    陈萍做着烤冷面，直播间里聊的热闹。
    “这就是烤冷面啊，原谅我这个南方的孩子从来没吃过。”
    “我也没吃过，也是头一次见呢。”
    “煎饼果子烤冷面，炸鸡柳，烤鱿鱼，在东北那旮沓很多，大街上到处都是，但说起来也怪，同样是烤冷面有的就好吃，有的就不好吃。”
    “主要看酱料吧，我吃过很多，也是，有的很好吃，有的很一般。”
    “煎饼果子吃过，烤冷面真没吃过，面是冷的吗？为啥叫冷面啊？”
    “有没有东北的老铁给普及一下知识啊。”
    “我来，冷面兴起来是朝鲜的饭店，狗肉馆里面都有冷面，另外还有热面，拌面啥的。这个冷面呢，一般都是煮了，里面放点黄瓜丝，或者西红柿，然后浇上冰镇的汁儿，最后撒点香菜，吃起来酸甜可口，并且是凉的，夏天吃一碗，那叫一舒服，所以叫冷面，后来又有了烤冷面，烤着吃的，味道也不错。”
    “原来是这样啊，想吃夏天的那种冷面，我还没吃过呢。”
    “想吃加一。”
    “我想吃现做的这个烤冷面，再来点香菜就好了。”
    “烤冷面本来就放香菜的，但有的人不吃，可能就不放了，主播没放，可能是因为主播不爱吃，这个可以根据自己口味来。”
    “我儿子特别爱吃烤冷面，他每天放学都让我给他买，还爱吃炸串，不让吃都不行，但又不想他多吃，看着这个烤冷面不难做，我也能买点回来给他做，就不用在外面买了，还能让他少吃点炸串。”
    “楼上的，我看行，炸串是香，但那东西吃多对身体不好，特别是你家孩子长身体呢，外面的炸串用的油都不好，我上次看到油都是黑的了，还不换，真不能多吃。”
    “是啊，是啊，偶尔吃一顿行，不能总吃。”
    “我闺女也爱吃，我管着不让吃，怕对她发育不好，她还总闹脾气。”
    “胖胖，今个只有烤冷面吗？这个看着香，可我想吃回锅肉了，胖胖，你能做回锅肉吗？我想想学学。”
    “口水出来了，我也想吃啊。”
    陈萍做完了烤冷面，看看直播间里有人说想看做回锅肉，她笑了笑道：“看到有老妹儿说想学回锅肉，那我就再来个回锅肉，本来今天是想少吃点的，这下又得胖二斤，我这个胖子是别想减肥了。”
    陈萍开了句玩笑。
    “胖胖瘦了，一点也不胖，胖胖我最爱你了。”
    “是啊，是啊，胖胖你不胖，不用减肥的，我们都爱你。”
    “对，对，胖胖最可爱了，可别减肥。”
    “有肉多好啊，我就喜欢主播这样的。”
    直播间都说陈萍不胖，陈萍笑笑，这话听听行，可别当真。
    从冰箱里面拿了一块煮好的五花肉，陈萍给直播间里的粉丝看，五花肉一定得选那种五花三层的，不能太肥，不然吃起来太腻，但也不能纯瘦，那样就没口感了。
    五花肉切成片，这片不用太薄，适当就行。
    配菜她选了蒜苗和圆葱，回锅肉配菜用蒜苗是正经的，但是陈萍觉得圆葱配出来也很好吃，她很喜欢，不过她选的时候和直播间的粉丝说清楚了，圆葱是她自己选的，别人做的时候可以不加。
    青辣椒，干辣椒都切了，葱姜蒜也都切好了。
    “老铁们，回锅肉一定要用郫县豆瓣酱，只有这个酱炒出来才有那个味道，别的酱出来都不是那个味。”
    陈萍拿了郫县豆瓣酱给直播间里的粉丝看，她以前在家里做的时候她也试过别的酱，因为刚开始这边买郫县豆瓣酱不好买，她就用别的酱试，总觉得差点味道，后来在网上买了郫县豆瓣酱，做出来才让她满意。
    “酱还有讲究啊，我以为大酱就行呢。”
    “楼上说的也是我想说的，我开始以为啥酱都行呢，我家里只有甜面酱，这样看，我还得买这个郫县豆瓣酱呢。”
    “这你们就不懂了吧，回锅肉一定要用郫县豆瓣酱炒出来才够味，我特爱吃回锅肉，所以我家里常年背着郫县豆瓣酱。”
    “我上次用的香其酱做的，味道真心一般。”
    “你们在说啥？我咋听不明白，酱还有好多种？不都一样吗？”
    “是啊，酱不是就一种吗？说的我都晕了。”
    “楼上一看就是男的，没做过饭。”
    “对啊，酱太多了，像是辣椒酱，豆瓣酱，黄豆酱，香菇酱，牛肉酱，花生酱等等，我能说二十多种。那些说酱就一种，你们可以去补补课。”
    “好吧，我闭嘴，我只看好了。”
    “长知识了，我真心以为都一样啊，不过我知道一种很出名的，老干、妈牛肉酱。”
    “……”
    “我家里有老干、妈啊，我总配饭吃。”
    陈萍看到他们聊起了老干、妈，她乐得不停，这直播间总能给她带来欢乐，因为你下一刻不知道他们聊到哪里去，有时候楼都歪到外国去了，不过也挺有意思的。
    “想吃，想吃，想吃啊。”
    “我的口水啊，飞流直下三千尺。”
    “楼上吓的我赶紧点了一份回锅肉尝尝。”
    “点了，加一。”
    “我偷偷的说，我从有人说就已经点了，刚才快递给我打电话，我要下楼去取餐了。”
    “你们是坏人，我去默默的拍个黄瓜。”
    “我做个拉皮。”
    “我有酒。”
    “我有故事。”
    “有没有XX的，现在没事，咱们同城的聚聚啊，一起烤串啤酒咋样？”
    “我觉得行，可惜不是一个地方的。”
    陈萍看直播间都有喊着一起去撸串的了，她觉得挺好，可惜她现在想去撸串都没人。
    以前的同学基本都不咋联系了，以前的同事，从她辞职后就没联系过。
    陈萍摇头不去想，等想学的那个妹子没问题了，都记住了，陈萍又和大家聊了一会儿，下了直播。
    烤冷面，粥，回锅肉都被陈萍消灭了，吃的有点多，套上了羽绒服，陈萍下去遛弯。
    他们小区内挺大的，不过基本没啥人。
    废话，晚上，还有冬天，刚下完雪，冷飕飕的，谁没事出来溜达啊。
    不过冷空气一吹，陈萍觉得心里特敞亮，这些天的郁气全消除了，让她整个人都清明起来。
    想堆个雪人，看看左右无人，陈萍从桃园碑里弄了一把铁锨出来，在小区的亭子下堆了起来。
    堆了半个多小时才堆了一个不太完整的雪人，不过陈萍倒是挺满意的。
    拿出手机，她站在雪人旁边拍了个照片，照片里面小小的雪人，再加上陈萍看着特别的配，陈萍的脸是红的，那是冻的，但是她笑的很明艳，让人看着就舒服。
    她把照片发到了群里，这群里就饭店里的那些人，再加上魏峰，后来李正也被拽了进去，没别人。
    “萍子，这雪人你堆的啊？看看这雪人就想起以前，咱们住一块的时候，我还领你堆过雪人呢。”
    这感慨的人不用说了，是陈雯。
    “萍子姐，我们在饭店也堆雪人了，你啥时候过来啊，你不在我们都想你了。”
    这是曲晶说的。
    “是啊，姐，我们都想你了呢。”
    这是李凤梅说的。
    “我看天气预报了说明天没雪，萍子，我明个去饭店，要不要我拉上你？”
    这是李正说的。
    “不用了，李哥，我明个和魏哥一块过去。”
    陈萍先是谢过了李正，随即又道：“我明个就回去了，我也想你们了。”
    陈萍和大家欢快的聊了一会儿，忽然一阵冷风吹过，陈萍哆嗦了一下，先前一直堆雪人干活，不觉得冷，可这会不干活了，被风一吹，那是透心凉。
    陈萍也不在外面待了，缩着脖子跑了回去。
    晚上陈萍没看电影，而是早早洗漱睡觉了，这一夜噩梦没有降临，陈萍睡了一个好觉。
    陈萍第二天起的很早，她出去买了很多的东西，差不多把桃园碑装满了才罢休，她过两天等雪化一下过蘑菇屯那边去，多带些东西去，不然等再下雪，就没法去了。
    等到了饭店，第一个迎接陈萍的不是饭店的人，而是黑子。
    没等魏峰的车停下，黑子就跳到了车前面，等陈萍开门下车，黑子跳到了陈萍身上，不住的用小爪子打陈萍，好像在埋怨陈萍为啥几天不来看它。
    “好了，好了，我错了，下次我回去一定带着你啊。”
    陈萍急忙哄着黑子，她去市里的时候黑子没跟着她，她也没想到会下雪，几天没回来，黑子是想她了。
    “这黑子是真懂事，你不回来它也天天在你屋睡，我们说让它跟着我们住，它都不干。我们都说了这两天你不过来，可它还是天天往门口跑，只要有车一响，它就跑出来。”
    凤二大娘说着，心里还很感叹，这动物是真讲感情。
    “真乖。”
    陈萍很高兴，使劲的顺着黑子的毛。
    “过来。”
    魏峰冲黑子伸手。
    黑子顿了顿，过不过去呢？魏峰要是掐它咋办？它要不要挠他几爪子？
    n.