回乡做食神

    
    餐饮中心那事儿似乎是过关了，林庆本没少跑，到处找人疏通。
    不过这次也有人给他很明确的说法，餐饮中心必须整顿，再像原先那样，肯定不行，村里必须拿出个说法来，才会放过。
    庆本终于想起那次跟林扬的谈话来，大致意思是一样的。
    没奈何，他都有点不好意思了，可还得来找林扬。
    “办法？”
    林扬这些日子也想过了，他觉得最简单有效的办法就是招标。
    “招标？万一弄来的人不好好弄，再出事儿可咋办？”
    林扬鄙视庆本了，好像他自己能管好一样，他没直说，眼神儿足够了，庆本摇摇头，是啊，要是自己能管好，何至于到今天的程度。
    以前林扬高度还不够，最近他相通了，不能什么事儿都紧着自己村里人，也该有点外来的人，不是有个鲇鱼效应么，大致就是那意思，太通透的说法林扬也不大会。
    “现在中心关门了，人家游客除了拍手称快的，谁嫌不方便啦？”
    这话还有些损了，林庆本脸上变颜变色，可他实在没有能反驳的，那帮小子实在不争气。
    到最后的时候，庆本终于听明白林扬的意思，那就是坚决不让本村人中标，一定得给外人干，他睁大了眼睛，满脸都是不可思议，他心里相当程度认定林扬会自己想办法弄到手的。
    结果很意外，完全相反了，冲在前边多傻逼啊，林扬还是觉得现在后边当风轻云淡的得道高人更爽！
    这样的林扬颇有点高风亮节了。
    日子终于到了周六，承江也过来跟林扬确定些事情，今天对于他来说太关键了，生怕哪里出纰漏，人见识多了，就会有敬畏之心。
    这年头，怎么活着都不容易。
    “菜你就不用惦记了，我自己带过去，嗯，酒你再拿两坛子，别让人说咱开店怕大肚汉。”
    承江一听就乐了，林扬的镇静和从容也安了他的心，别看他林承江也算号人物，却不知不觉中也如林庆本那般被林扬给带动了。
    给那位做点什么？
    林扬还是有打算的，这个季节，就得弄些清淡且不多见的东西，搭配要有点意思。
    难么？
    换别人不容易，到林扬这里就简单多了。
    在北方，尤其是滨城这里有一种鱼叫双背，是一种特别的撅嘴鲢鱼，长不大，此鱼极为难得，它们逐水而居，只有非常干净的水域才有，水质稍差，它们就弃之而去。
    林扬也偶尔在水塘里发现的，想想也是，或许天底下都找不到比自己那水塘更牛逼的地方了。
    双背是买不到的，谁抓到肯定是自家人吃，这鱼不是因为少见才珍贵，主要就是起肉质的鲜美，太过霸道！
    林扬抓了些，没舍得吃，本来也打算留着给老爷子老太太的，不过今儿得借用一些了，好在他还在空间里留了些。
    这鱼稍加清洗，用少许盐腌制个二十分钟，直接挂上面粉煎至。
    做法简单，吃起来却是极致美味。
    第二道菜就没啥了，他家里有一罐地皮菜，是一种干野菜，做法同样简单，水泡发后炒鸡蛋最是合口，林扬用这么水的一道菜上桌，可不是敷衍，他是吃过的，味道很招胃口适用。
    第三道菜也是产自水塘，小湖虾，跟南边儿的河虾有区别，但只要做好了，绝对是美味，放在林扬手里更没得说。
    最后一个菜，也只有林扬可以办了，油焖笋，这玩意儿讲究新鲜，他是自己挖出来的，就算航空专送都不如他方便，随手就拿得出来。
    林扬还带了些工具调料，专门让承江派人过来搬，逼格弄得妥妥的足。
    像遇到特别的客人，主厨是要事先来见个面的，问问禁忌啥的，不过林扬没有，有老许呢，没必要，他倒不是怕，主要就是觉得人家办事儿挺对他胃口的。
    周浩鹏带着几个人坐稳老许拿过来菜单，这不是常规操作，说实话，许大厨都没这么玩儿过，啥场面都见过的老许都有点懵。
    这位周总也是头一次这么玩儿，他觉得挺对心思，新鲜。
    刚开始他还憋着点劲儿，现在全没了，活着就得舒服，现在他觉得很好，没必要为了挑刺儿而找别扭，顺溜儿点比啥不好？
    老许专业，他给配的菜还是很讲究的，除了林扬的几道菜，又弄了几个清爽的小菜，还有最拿手的两个大锅菜，不要太多，合适就好。
    “还有这酒，我觉得还是喝点黄酒最佳，当然，白酒也有预备，看您几位的意思了。”
    周总突如其来的放松，挥了下手，笑着说，“先来白的，再上黄酒，不醉不归。”
    想喝醉可不容易，林扬这酒很邪性的，老许深有体会，他自己偷偷承认，来前苏村落户，就有点冲着那酒来的，不时到林扬家蹭点酒喝也是美事。
    周浩鹏问能见见那位大厨么？
    本来挺简单的事儿，可林扬喜欢格调，装起来很上档次的，有时候拿捏起来也有点不大靠谱儿，比如今天，他就没打算露面，世外高人么，咋也得有点不一般。
    老许说话是委婉的，他也没说瞎话，告诉周浩鹏，林扬家里实在还有客人，得抓紧回去，等下次有机会吧。
    周总身边的人有些意动，没见过这么牛逼的。
    “那成，就不耽误他时间了，看缘分吧。”
    嘿，怪了啊，今天不大对哟，其他几个人都相互不解的看着。
    等老许出去了，服务员伺候完也离开时，周浩鹏才略解释了句，“你们不知道情况，他和一般厨子不一样。”
    “周哥你认识他？”
    周浩鹏端起茶杯，语气平淡，“听说过一些。”
    上菜很快，老许也算用心了，他的手艺已经算是顶级了，更何况农家院讲究食材，味道不会差。
    酒也上了，四道凉菜没动酒，文化层面里说要第一道热菜后酒才开始。
    他们也是这么办的。
    “酒是真不错！啊！”
    名不虚传，周浩鹏放下酒杯，忍不住赞叹，刚才的菜他也尝了，还不错，但这酒实在超乎意料的好，跟听说的一样，没夸张。
    服务员进来上菜。
    几个人差点喷了，尼玛，逗着玩儿呢，这怎么看都是炒鸡蛋吧？
    刚才还觉得席面儿招人喜欢呢，这立马儿又给了个农家范儿！